厦门招聘

您需要：

1、协助总经理抓好宴会厅及厨房的各项管理工作，执行总经理工作指令，并向总经理汇报工作；

2、主持制定宴会厅及厨房的各项规章制度，加强宴会厅厅长、厨房各出品部主管及其他管理人员的检查和考核，不断完善宴会厅服务及厨房菜点的质量管理；

3、参与制定公司的业务计划，审阅各类业务报表，根据季节和市场需求参与编写各类菜单；

4、负责经营成本的分析和核算，坚持食品原料及酒水的日清日结；

5、了解食品原料的进货渠道及价格，并核对进货及库存情况，采取降低成本，减少库存的有效措施；

6、负责收集、处理宾客对餐饮质量的意见和投诉，想方设法满足宾客的各种需求，提高餐饮服务质量。

我们需要您：

1、具有五年以上国内、国际知名餐饮管理公司或高星级酒店管理工作经验，3年以上高层管理或?四年以上本岗位工作经历；

2、了解酒店各部门的服务流程，具有市场敏感度和信息捕捉能力；

3、熟悉国内外酒店集团运作模式，熟知酒店日常运行标准与服务规范；

4、职业价值观：善于沟通、态度端正、团队精神、抗压能力强；

5、组织建立内外部沟通渠道和公共关系，掌握信息，改善管理，运用监督、检查、沟通、协调技能；

6、树立和提高艺术中心的形象，支持和服务于艺术中心经营管理工作。

诺丁山集团，2009年创立于上海，是国内知名高级艺术婚礼定制机构。
旗下品牌包括：诺丁山婚礼企划、Dream Park、喜悠记、诺丁山艺术中心、造像视觉婚纱摄影等
凭借着前沿的研发设计与明星服务体验，不仅受到国内外众多新人的青睐，销量与口碑在互联网及点评类平台中名列前茅，微博矩阵粉丝突破300万，微信矩阵粉丝突破100万。
全年服务超过约20,000人次新人，***海拔4677m；最小婚礼人数2人；最多婚礼人数2000人；已成功服务超过100,000对新人，打造专属于他们的艺术婚礼，先后见证了唐嫣罗晋、贾静雯修杰楷、杨怡罗仲谦、罗开元汤俊、袁成杰陈芊芊、张元、林珊珊、诗文、余潇潇等50余对明星名人婚礼的至幸时刻。同时，先后承办了胡杏儿婚纱新品发布会、邓伦品牌见面会、雪梨宸帆年会等艺术跨界合作。
作为艺术婚礼的开创者，秉承着“每一场婚礼都是艺术”的品牌理念，以大师级定制婚礼为基本，为每一对新人呈现独属自己的个性化婚礼，每一场作品皆来自于对婚礼至高规格的对待，对新人诉求的悉心聆听、匠心独运的设计以及细致入微的服务，成为目前全国婚礼行业中，定制程度最深，设计风格最多元的艺术婚礼定制机构。

快来了解我们：

微博：诺丁山婚礼企划-NottingHill

公众号：诺丁山婚礼企划