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餐饮门店店长助理 店助

上海老城隍庙餐饮(集团)有限公司

  • 公司规模:10000人以上
  • 公司性质:国企
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2020-11-03
  • 工作地点:上海
  • 招聘人数:若干人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:6-7千/月
  • 职位类别:餐厅领班  餐饮店长/经理

职位描述

1.进行各门店巡店的现场管理,保证营运门店营运顺畅。

2.负责门店外场、内场的人员到岗及仪容仪表的检查。

3.负责门店外场、内场营运物料的备料检查、协调和调拨物料,保证营运物资使用。

4.负责检查、保修、跟进门店设施设备的完好,保证正常工作。

5.根据公司的营运目标,制定员工促销产品和目标,制定行动方案并监督实施,努力带领团队达成营运目标。

6.寻找外场及内场营运的机会点,并制定行动方案,完成门店的清洁和训练计划。

7.关注门店现场营运状况有效协调内场及外场的配合,提升生产力。

8. 完成领导交办的其他任务。


任职资格:

1、拥有中专以上学历,有意愿从事连锁餐饮管理的工作

2、有管理潜质和良好的沟通能力,富有团队合作精神

3、有亲和力并对服务行业充满热情,有较强的执行力、沟通能力

4、能适应快节奏工作, 能承受较大的工作压力

5、有快餐经验者优先考虑

公司介绍

上海老城隍庙餐饮(集团)有限公司是上海豫园旅游商城股份有限公司属下的各餐饮企业经营管理的机构。所属企业有上海老饭店、上海豫园商城创造餐饮有限公司、上海绿波廊酒楼、上海新绿波廊酒楼、南翔馒头店、松运楼酒楼、春风松月楼、老松盛点心店、上海乔家栅有限公司、上海老城隍庙小吃世界有限公司、会景楼大酒店等。近年来,上海老城隍庙餐饮(集团)有限公司屡被列为全国餐饮行业百强企业。
上海老城隍庙餐饮(集团)有限公司旗下有一批深受广大顾客信赖的百年老店和名店,其中,有上海本帮菜鼻祖之称的上海老饭店、上海德兴馆,有接待中外贵宾闻名的绿波廊酒楼,有集全国地方名小吃之大成的和丰楼老城隍庙小吃广场,有以糯米制品出名的上海乔家栅,有独占鳌头的南翔馒头店等等,老店名店的菜肴、点心品种花色众多,经过几代人的努力,继承优良传统,精益求精,不断推陈出新,形成特色,具有浓厚的上海地方风味,又具有海纳百川,吸纳各地名菜、名点海派特色,故受到海内外顾客的欢迎和好评。老城隍庙的小吃被誉为“小吃王国”,并已端上宴请世界各国元首和政府首脑的餐桌,成为招待国宾的上品,誉满全球。

联系方式

  • 公司地址:上海市复兴东路2号9楼 (邮编:200000)