厦门招聘

职位描述：
岗位职责：
1、策划推进公司各餐厅的业务运营战略、流程与计划，组织协调并执行、以实现餐厅的运营目标；
2、制定所管辖的门店营业额预算指标、净利润指标、QSC目标并指导各餐厅店长达成
3、策划推进及组织协调餐厅运营计划、协助市场部进行市场发展跟踪和策略调整；
4、制定餐厅各团队的战略发展和业务计划，协调各餐厅管理岗位的工作，建设和发展优秀的运营团队；
5、负责新店开业前的营运筹备、证照协调办理，人员安排及试营业期间的协调工作。
6、指导各餐厅提供优质的餐饮服务、对营运的服务项目进行科学有效定位、协助人力资源部合理优化餐厅人员配置。
7、负责召集每月营运工作例会和其他会议，经营管理情况监督预警，布置检查每月工作情况，研究和解决有关经营管理问题。
8、参与公司战略规划，并提出可行性建议。
9、领导安排的其它工作。

任职要求：
1、大专及以上学历，专业不限。
2、熟悉餐饮连锁、全国品牌定位的运营工作规范和流程，能洞察行业发展趋势，具备杰出的战略眼光。
3、五年以上大中型餐饮连销营运管理岗位工作经验。
4、优秀领导能力、沟通能力、组织能力和社交能力，优秀的计划能力、决策能力和谈判能力
5、良好的敬业精神和职业道德，能适应出差。
6、有大中型连锁西餐运营管理经历优先。

上海趣盘餐饮管理有限公司拥有国际知名德国连锁餐饮品牌：Haxnbauer German Restaurant & Bar 海森堡现代德国餐厅。海森堡现代德国餐厅是世界闻名的德国餐饮连锁品牌！自2012年落户中国以来，目前已在上海、深圳、武汉、长沙、佛山、贵阳和海南等地开业多家正宗的德国餐厅，我们志向将正宗的德国美食推向全世界。
公司福利待遇丰厚，职业发展通道顺畅。我们奉行人性化管理理念，提倡实力主义，职业发展不受户籍、种族、学历、性别等因素影响，公平公正，奖罚分明。随着公司餐饮业务的不断拓展，我们热切需要更多热爱美食，并意愿长期从事美食行业的伙伴们的加盟。期待您的加入，我司将为您提供广阔的充分发挥个人才能的舞台！