厦门招聘

职位描述：
岗位职责
1、了解客情，熟悉菜单，负责炒锅准备工作；
2、负责原料焯水、过油等初步熟处理工作，做好开餐前的各项准备工作，确保开餐的顺利进行；
3、及时按规格烹制菜肴，保证出品符合菜肴特有风味和餐厅规定的质量要求；
4、随时保持个人、工作岗位及工作区的卫生清洁；
5、操作中注意节约能源，合理使用调料，降低成本，减少浪费；
6、能完成公司的各项培训，学习任务，并完成本岗位的技术、技能的培训工作；
7、负责所用炉灶等设备的清洁保养工作，发现问题及时报请维修；
8、正确使用灶具、用具及设备，注意操作安全；
9、遵从“五常法则”常组织、常整顿、常清洁、常规范、常自律；
10、完成主管交班等其他工作。

任职资格
1、工作勤恳，认真负责；
2、熟悉烹调原理，具有一定的烹调基础知识；
3、有做粤菜、淮扬菜工作经验者优先考虑；
4、高中毕业或相当于高中文化程度，具有两年以上烹调工作经历，已达三级以上中餐烹饪厨师水平；
5、身体健康、精力充沛，无传染病。 举报 分享

五润（厦门）餐饮管理有限公司成立于2006年，总部座落于厦门市湖里区五缘湾商业街一期b区6号楼,是一家从事面点及五谷类系列食品研发、生产、销售的早餐连锁企业。旗下拥有的“五润大包”、“五润”两大品牌，主要销售包子、馒头等中式面点，不断引领中式早餐新潮流。
五润笃守品牌战略，在品质上不断精益求精，创建了厦门首个五谷产品研发中心。五润首创五谷食品天然消费的早餐理念，提倡快乐早餐的美食主张，并以连锁加盟的形式迅速拓展市场。在长时间的市场考验下，五润公司始终恪守商信，用专业的经营理念和技术支持，为加盟店提供优质的品牌服务。时至今日，五润之足迹已星罗旗布于厦门各处。
公司拥有专业性生产及营销管理人才，引进全自动生产设备，实行连锁店统一装修、统一服务规范，中央工厂统一配送的经营战略，严把材料采购关，生产过程控制关，产成品及出货质量检验关与退货及时销毁关，将制造和营销有机地结合在一起。开辟了中式早餐市场的时尚先河。
企业的纲领：
           为顾客提供安全放心的营养餐包；
           让员工收入提升，买房买车，过想过的生活；
           为合作伙伴创造持续的利润回报；
           为厦门争光，做中国包子馆***；
我们是一个正在创造“中国包子馆***”的团队。
我们提供的不仅仅是一份工作，
在这里，我们提供的是帮助伙伴内部创业的平台。
加入我们，轻松复制成功模式，也许就是你改变命运的开始。
公司因规模扩大，诚招各类人才，欢迎有志之士加入一起共创未来。
福利待遇:公司提供工作餐、员工生日礼金/礼品、节假日礼金/礼品、广阔的发展平台和晋升空间，定期的培训，丰富多彩的员工活动，享受国家法定的节假日、缴交社会保险等。分红机制、股份机制。
面试须知:车间普工、营业员、厨工岗位可直接到公司面试。
面试时间：周一至周六
联系地址：厦门市湖里区五缘湾商业街一期b区6号楼（乘l18路到禹州大酒店站,118路，134路，7路,49路，105路到钟宅红星美凯龙站往前走200米）