高级西餐厅副厨
厦门森市吉餐饮管理有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2017-07-31
- 工作地点:厦门
- 招聘人数:若干人
- 工作经验:3-4年经验
- 学历要求:专业培训
- 职位月薪:4.5-6千/月
- 职位类别:西餐厨师
职位描述
职位描述:
岩石区西餐厅的店长和主厨毕业于澳洲法国蓝带学校,并在澳洲香港多家高级西餐厅任职,拥有丰富的餐厅厨房管理经验,工作管理十分严格,可以学习到很多国外一流的专业知识,请吃不了苦和没责任心的自行绕开。
岩石区后厨全部引进国外一流厨房设备,所以必须有丰富经验才能操作这些设备。
我们要求我们的副厨拥有丰富的厨房管理经验,可以合理分配工作,服从上级管理安排,并且可以处理好工作伙伴之间的关系。
岩石区不需要打工者,我们需要的是可以共同走下去并且一起成长的合作伙伴。
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岩石区西餐厅的店长和主厨毕业于澳洲法国蓝带学校,并在澳洲香港多家高级西餐厅任职,拥有丰富的餐厅厨房管理经验,工作管理十分严格,可以学习到很多国外一流的专业知识,请吃不了苦和没责任心的自行绕开。
岩石区后厨全部引进国外一流厨房设备,所以必须有丰富经验才能操作这些设备。
我们要求我们的副厨拥有丰富的厨房管理经验,可以合理分配工作,服从上级管理安排,并且可以处理好工作伙伴之间的关系。
岩石区不需要打工者,我们需要的是可以共同走下去并且一起成长的合作伙伴。
职能类别: 西餐厨师
关键字: 西餐厅副厨
公司介绍
厦门森市吉餐饮管理有限公司是一间成立于2014年的餐饮公司,创办人以及当下团队主要人员曾在澳大利亚有生活经验。澳洲岩石区西餐厅是森市吉旗下的西餐品牌,主营澳式西餐,其中主打产品为烤肋排、牛排以及其他西式餐点。目前厦门还未出现同类型,烤全肋这样的餐品,西式的烤肋排在美国 澳洲一直很流行,但在国内同类型餐厅并不多见,由于做法为慢煮炭火烤,对厨师的经验要求也非常高。餐厅两位主厨毕业于澳大利亚的法国蓝带厨艺学院,并在澳洲的多家西餐厅担任过行政主厨,在烹饪技术和厨房管理方面具有经验和自我见解
联系方式
- 公司地址:上班地址:厦门思明区环岛东路中航紫金广场岩石区西餐厅