锡林郭勒盟招聘

岗位职责：

1、负责调查、分析和评估市场信息，确定物资采购时机，制定采购计划，报部门负责人批准后组织实施，确保各项采购任务的完成；

2、负责采购产品的招标和议价工作，随时了解市场动态，更新产品价格，组织议价工作；

3、负责供应商开发、渠道拓展，组建战略合作体系，实施管理

4、建立供应商档案体系，主要食材产品建立《供应商备案表》，优化供应渠道，及时更新、稳定货源；

5、负责食品安全质量监控，完善供应商绩效考核体系，定期进行考核、评定，提高产品品质、提升供应商的合作意识，优化与创新；

6、执行采购年度预算，实施采购询价、议价、比价工作，根据采购过程中费用的实现，开展成本分析，落实改进措施；

7、负责对餐厅客诉、产品品质等相关问题进行监督、处理，及时提出整改方案，控制事态扩大；

8、负责配合、协助相关部门完成上级交办的工作；

任职要求：

1、具备敬业精神和向心力，对企业忠诚、维护公司利益。

2、对工作认真负责，业务熟悉、知识面丰富，有良好的职业道德素养、沟通协调能力、团队建设能力和工作激情。

3、本科以上学历

4、5年以上采购经验

   呷哺呷哺源自台湾，是深受消费者喜爱的时尚小火锅品牌。1998年创立于北京，由北至南，覆盖中国十五个省份的50多个城市，至今在中国拥有超过600家直营餐厅，是中国十大火锅品牌及中国餐饮百强企业之一，并于香港隆重上市。呷哺呷哺始终坚持以满足消费者需求为核心，顺应消费形态及餐饮市场的改变，聚焦朋友聚餐和家庭聚餐为主的目的性消费。
  呷哺呷哺致力于为顾客打造优雅舒适的用餐环境。引入新中式禅风的餐厅装修风格，传统的木制工艺，做工精湛、细腻、色彩稳重。空间装饰多采用青砖、纸灯、花格、流水、石头、青竹、罗汉松等中式禅意风格的代表元素。整体空间大而不空、厚而不重，有格调又不显压抑，带给顾客心境放松的用餐体验，返璞归真的心灵回归。
  呷哺呷哺提供给顾客家一般的用餐体验。在呷哺呷哺，服务员始终保持微笑，观察顾客服务需求，但又不过分打搅顾客，给予顾客更多隐私空间，是三五好友欢聚的首选。呷哺呷哺自助调料台种类丰富，让消费者基于自身口味需求调配适合自己的调料。
   呷哺呷哺对食物的情怀始终不变。一如既往，用严苛标准与不懈追求，做出国民好火锅。呷哺呷哺多年来坚持数十道工序，打造独家秘制调料；坚持甄选二十余种香料，精心熬制美味锅底；坚持产地直送鲜蔬、采购优质肉品，带给顾客独特的味蕾享受；坚持顺应时节及消费者需求，不断引进高品质新品。
   呷哺呷哺品质源自坚持，陪伴初心不变！