运营总监(快餐连锁)
新疆百成投资有限公司
- 公司规模:500-1000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业 生活服务
职位信息
- 发布日期:2017-02-17
- 工作地点:乌鲁木齐
- 招聘人数:1人
- 学历要求:专业培训
- 职位月薪:10000-14999/月
- 职位类别:项目总监
职位描述
职位描述:
岗位职责:
1.主持公司连锁快餐店的日常经营业务活动,确保企业良好的发展运营内部环境;
2.制定店铺全年营业目标及整体营销计划,持续提升营业额,并负责完成责任目标和年度计划,加强各店铺对各项工作的执行力;
3.负责制定、落实、完善公司运营的各项管理规章、制度和操作流程;
4.计划、指导、协调、控制和激励各店铺的业务开展,监督、检查各店铺负责人有效履行岗位职责,并进行评价和考核管理工作,提高工作效率;
5.负责店铺服务品质、产品品质监控、顾客满意度调查及经营管理目标、指标测量、应急准备的管理、控制工作;
6.全面掌控各店铺的经营、服务状况,合理调配人力、物力、财力,全面完成任务指标和工作计划,不断提高经营管理水平、服务管理水平和经济效益;
7.分析分管各店铺营运数据,提出改善方案并落实执行 ;
8.负责公司公共关系工作,建立和维护公司良好的社会形象;
9.定期向公司提供运营、财务等各类数据的分析报告;分析研究行业市场动态,参与新产品开发;
10.制定员工的业务技能培训培养制度及标准,负责员工培训培养;
11.负责召集每月工作例会和其他会议,急时通报公司经营管理情况,布置检查每月工作情况,研究和解决有关经营管理问题。
12.加盟店铺合伙人业绩的督促完成。
任职要求:
1、30岁—45周岁,专科以上学历,五年以上快餐连锁管理工作经验,其中有3年以上快餐连锁运营总监工作经险;
2、熟悉连锁餐饮公司营运部门服务及管理流程,善于营销策略、成本控制等;
3、创新的经营理念、较强的团队建设及管控能力、事业心强;
4、有大型连锁餐饮品牌成功运营管理经验 ;
5、有较高的职业素养、正直、敬业、吃苦耐劳 ;
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岗位职责:
1.主持公司连锁快餐店的日常经营业务活动,确保企业良好的发展运营内部环境;
2.制定店铺全年营业目标及整体营销计划,持续提升营业额,并负责完成责任目标和年度计划,加强各店铺对各项工作的执行力;
3.负责制定、落实、完善公司运营的各项管理规章、制度和操作流程;
4.计划、指导、协调、控制和激励各店铺的业务开展,监督、检查各店铺负责人有效履行岗位职责,并进行评价和考核管理工作,提高工作效率;
5.负责店铺服务品质、产品品质监控、顾客满意度调查及经营管理目标、指标测量、应急准备的管理、控制工作;
6.全面掌控各店铺的经营、服务状况,合理调配人力、物力、财力,全面完成任务指标和工作计划,不断提高经营管理水平、服务管理水平和经济效益;
7.分析分管各店铺营运数据,提出改善方案并落实执行 ;
8.负责公司公共关系工作,建立和维护公司良好的社会形象;
9.定期向公司提供运营、财务等各类数据的分析报告;分析研究行业市场动态,参与新产品开发;
10.制定员工的业务技能培训培养制度及标准,负责员工培训培养;
11.负责召集每月工作例会和其他会议,急时通报公司经营管理情况,布置检查每月工作情况,研究和解决有关经营管理问题。
12.加盟店铺合伙人业绩的督促完成。
任职要求:
1、30岁—45周岁,专科以上学历,五年以上快餐连锁管理工作经验,其中有3年以上快餐连锁运营总监工作经险;
2、熟悉连锁餐饮公司营运部门服务及管理流程,善于营销策略、成本控制等;
3、创新的经营理念、较强的团队建设及管控能力、事业心强;
4、有大型连锁餐饮品牌成功运营管理经验 ;
5、有较高的职业素养、正直、敬业、吃苦耐劳 ;
职能类别: 项目总监
公司介绍
新疆百成投资(集团)有限公司成立于1996年,公司注册资本5000万元,净资产达3亿元。经过20年的励精图治,现已逐步发展成为一家从事投资管理与服务的多元化集团公司。投资涉及酒店管理、农产品加工、同城物流、电子商务、商贸流通,以及房地产、金融等领域。重点投资聚焦于饮食健康产业,实现对资源整合控制的股权投资。下辖百成酒店管理有限公司、人间三月餐饮管理有限公司(湘川餐饮)、百成社区保姆电子商务有限公司、零距离餐饮食材供应链有限公司、百事成商贸有限公司、百城鲜食品有限公司、百成职业技术学校等成员企业。
百成集团现有员工800余人,拥有各类专业和经济技术职称人员450多人,其中:中高级职 称人员150人,大中专毕业生300多人。
公司成立20年来,始终坚持“以人为本”的经营理念,不断进行技术革新、追求成长与突破,在餐饮领域取得了不斐的建树,完善和提升了自身的社会价值和品牌知名度。近年来,全国团餐品牌企业、公司各店面分别被评为“最具人气特色餐饮企业”、“***特色美食企业”、“放心餐饮店面”、“绿色餐饮企业”、“消费者信赖餐饮企业”、“中华餐饮名店”、“五钻级酒家”以及“乌鲁木齐市残疾人就业实训基地”等荣誉称号。
2014年百成公司主动契合国家产业政策导向,启动实施“人间三月餐急送”团餐配送项目,在为机关、学校、企事业单位提供餐饮服务的同时,成功为“亚博会”、“汽车拉力赛”等大型会议、展览、赛事活动提供餐饮保障,为推动首府餐饮服务的社会化发展,创新服务模式,成为行业标杆。
联系电话:0991-3610114 人力资源部
百成集团现有员工800余人,拥有各类专业和经济技术职称人员450多人,其中:中高级职 称人员150人,大中专毕业生300多人。
公司成立20年来,始终坚持“以人为本”的经营理念,不断进行技术革新、追求成长与突破,在餐饮领域取得了不斐的建树,完善和提升了自身的社会价值和品牌知名度。近年来,全国团餐品牌企业、公司各店面分别被评为“最具人气特色餐饮企业”、“***特色美食企业”、“放心餐饮店面”、“绿色餐饮企业”、“消费者信赖餐饮企业”、“中华餐饮名店”、“五钻级酒家”以及“乌鲁木齐市残疾人就业实训基地”等荣誉称号。
2014年百成公司主动契合国家产业政策导向,启动实施“人间三月餐急送”团餐配送项目,在为机关、学校、企事业单位提供餐饮服务的同时,成功为“亚博会”、“汽车拉力赛”等大型会议、展览、赛事活动提供餐饮保障,为推动首府餐饮服务的社会化发展,创新服务模式,成为行业标杆。
联系电话:0991-3610114 人力资源部
联系方式
- 公司地址:上班地址:阿勒泰路815号塞外江南大饭店