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生鲜主管

武汉百洋通恒商贸有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:批发/零售

职位信息

  • 发布日期:2017-07-25
  • 工作地点:孝感
  • 招聘人数:1人
  • 学历要求:专业培训
  • 职位月薪:3000-4499/月
  • 职位类别:品类经理  

职位描述

职位描述:
1、负责生鲜处所有员工能为顾客提供优质超值的服务。
2、负责生鲜处员工的管理,保证并检查公司及门店各项标准、规范的准确执行。
3、负责生鲜处所有商品陈列的设计和实施。
4、负责生鲜处营运标准的维护,保持安全、整洁、干净、舒适的购物环境。
5、负责执行销售计划,保证生鲜处月度、年度销售业绩、毛利业绩达到公司指标。
6、负责库存管理,控制缺货,控制库存周转期符合门店及公司的标准。
7、审核永续订单的订货,审批生鲜店内广告和降价。
8、负责促销计划的实施,确定竞争品项和开展各项促销活动以提高业绩。
9、控制生鲜处人事成本和营运成本。
10、负责控制生鲜处的损耗在公司规定的指标内。
11、负责生鲜处的清洁卫生标准的维护,加强消防安全管理,避免工伤事故的发生。
12、负责实施每周、每月的生鲜盘点,核算生鲜各部门的经营状况。
13、负责保证所有冷柜、冷库的温度保持正常,确保所有生鲜加工设备的正常运转。
14、负责生鲜处员工的培训、评估和使用。
15、按月进行经营分析,向门店提出经营建议。
16、关注顾客的投诉、检查整个区域内的顾客服务情况,确保顾客排队情况的处理;
17、组织本部门的周议会,传达并执行公司的政策,巡视收货部,检查本日生鲜商品的收货、验货情况;

职能类别: 品类经理

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公司介绍

百洋商储是 2013 年 5 月成立,是以“顾客至上、提高服务、迎合消费需求、领导消费时尚”为己任的连锁超市,全力打造一流的购物场所。目前下辖6家门店,员工总数近200人,新店仍在筹备中。

    企业目标:期望成为员工爱戴、顾客喜爱、同行敬仰的企业!
    企业信仰:我们坚信天道酬勤、志存高远。

企业精神:
1、热情--以热情的态度对待本职工作、对待客户及同事。
2、勤勉--对于本职工作应勤恳、努力、负责、恪尽职守。
3、诚实--作风诚实,反对文过饰非、反对虚假和浮夸作风。
4、服从--员工应该服从上级主管人员的指示及工作安排,按时完成本职工作。
5、整洁--员工应时刻注意保持自己良好的职业形象,保持工作环境的整洁与美观。

团队精神:小到每个部门的改善、大到百洋的发展,都需要每个组织
成员群策群力,共谋共赢。

团队氛围:百洋期望建立和谐的团队氛围,每个员工对人对事心存感
激、面带微笑、处处为他人送上掌声、人人都喜爱的欢乐团
队。

服务理念:百洋商储作为零售服务行业,顾客是我们的衣食父母:顾
客满意,是检验我们工作的***标准;追求顾客满意,是我们工
作的职责。

工作信条:认真做好每一件事情,完成每一项任务。做到:今日事,
今日毕!明日事,今日想!

工作态度:态度决定心情,态度决定成败,让我们保持积极的工作态
    度:热情、爱岗、积极、主动

做人原则:以礼待人、以德服人、以智取人

用人原则:公平竞争、德才兼备、人岗匹配、能上能下

管理信条:管理无小事。
          零售管理,即细节管理。
          管理者以身作则,是对员工***的示范。

联系方式

  • 公司地址:百洋商储(幸福店)百洋