营运经理
陕西夏诺餐饮文化有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2014-07-23
- 工作地点:咸阳
- 招聘人数:1
- 职位月薪:面议
- 职位类别:餐饮/娱乐管理
职位描述
1、对区域内所辖门店的营业额、成本、利润、顾客满意度、员工发展等综合运营指标负责,达成月度、季度、年度各项预估指标;对各项成本进行有效的控制;2、对区域内餐厅的运营管理工作负责,协助并指导区域内门店在人员、物料、设备、清洁、安全操作、突发事件等方面所涉及的工作;3、传达公司的政策和制度;4、对公司所制定的各项规章制度和产品/服务操作规范等的执行情况进行追踪检查,及时反馈相关建议;5、定期进行巡店检查,发现问题及时回馈店长,并制定改善计划;同时监督其执行情况;6、对区域内店长及各级管理人员进行思想沟通及工作辅导,提高店内管理人员的整体管理能力,从而提升门店的各项指标;7、负责与其他各相关部门(财务、人事行政部、生产加工中心)进行沟通、协调,保障餐厅的正常运转.
公司介绍
“夏诺”品牌,隶属于陕西夏诺餐饮文化有限公司,成立于(2009)年。(2010)年(3)月(6)日咸阳市第一家夏诺意大利欢乐餐厅——正式开始营业。是一家以意式传统西餐为特色的西餐厅。在西餐厅菜品内容的大框架下,除了经典西餐品种,如各种口味的汤品,夏诺着眼于意大利风格的餐品,薄脆的比萨——传统正宗意大利面底制作配方及馅料添加风格,为您奉献绝对地道的意式比萨,还可以将两种不同口味的“拼”一份。番茄和白奶油打底的意大利面、卡普列兹、提拉米苏等产品的经典味道更让人唇齿留香。我们的厨师们都在尽力做到单品的最好,蘑菇奶油汤是西餐经典汤品,但凡一家西餐厅都有这样一款汤,但夏诺的厨师努力着让客人赞赏说:“夏诺的汤最好喝”。此外,每星期六的红酒之夜在专业店员的引领下免费品尝名庄原酿的葡萄酒,一杯红酒——宛如一本打开的万字诗书。从星期一的学生之夜到星期日的VIP会员之夜,夏诺一直默默的在用“温馨”两个字给您营造一个家庭式的用餐环境,简单没有豪华餐厅的约束,轻松且随意。
在夏诺,餐厅所经营的餐品内容均经过经验筛选及针对性创新和增添,彰显了品尝意大利西餐时的个中滋味,有各种口味的汤品,经典的薄脆比萨,各式考究及多种形式和风格的意大利面,同时,我们的厨师、服务员团队仍然在不断壮大并虚心追求卓越。此外,我们仍旧延续经营多款典藏红酒、经典咖啡、多种风格的饮品、国茶、甜品、外卖业务等。
在夏诺,餐厅所经营的餐品内容均经过经验筛选及针对性创新和增添,彰显了品尝意大利西餐时的个中滋味,有各种口味的汤品,经典的薄脆比萨,各式考究及多种形式和风格的意大利面,同时,我们的厨师、服务员团队仍然在不断壮大并虚心追求卓越。此外,我们仍旧延续经营多款典藏红酒、经典咖啡、多种风格的饮品、国茶、甜品、外卖业务等。
联系方式
- 公司地址:渭城区抗战路十字阳光宾馆9层
- 邮政编码:712000