湘潭招聘

职位描述：
岗位职责：
1.全面负责酒店的餐饮服务管理及食品供应的各项工作；
2.制定并组织实施餐饮部的一切业务经营计划；
3.监督.推行本部门的各项正规化管理制度；
4.检查所属部门的经营情况，信息反馈和一切安全.卫生和服务工作；
5.加强餐饮厅的日常管理，提高对客服务质量，培养餐厅经理的管理督导水平；
6.制定餐饮推销，促销计划扩大餐饮销售渠道，提高餐饮销售量；
7.严控餐饮成本，减少餐饮经营中的各项浪费，审批与签定署本部门使用的一切物资与用品；
8.设备.设施维修保养，确保各种设施处于完好状态，并得到正确使用，防止发生事故；
9.督促总厨对厨房生产进行科学管理，健全厨房组织，合理进行布局，保证菜肴质量，减少生产中的浪费，调动厨房工作人员的积极性；
10.考核部门各级管理人员的业绩并实施激励和培训
?任职要求：
1.统招大专以上学历，酒店管理.食品相关专业；
2.5年以上星级酒店餐饮管理经验；
3.良好的沟通表达能力，形象气质佳；
4.熟悉国家.地方有关法律法规和行业标准，熟练掌握酒店服务管理知；
5.具有良好的职业道德，工作积极努力，好学上进，具有开拓创新精神和团结协作精神 举报 分享

北部湾旅游股份有限公司系新奥集团旗下企业，前身为有着六十年历史的广西***的海运企业——广西北海海运总公司。

公司主要从事北部湾区域海洋旅游运输及旅游服务业务，现已发展成为集组织招徕、接待服务、游览观光、海上旅游运输、旅游项目开发建设运营为一体的复合型旅游服务企业，向国际、国内旅游者提供“行、游、吃、住、娱、购”一体化的优质旅游综合服务。

公司致力于发展成为集旅游休闲度假地、旅游交通运输、现代旅游营销于一体的中国海洋旅游领军企业。