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烘培研发经理

步步高加工中心

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2017-07-20
  • 工作地点:湘潭
  • 招聘人数:1人
  • 职位月薪:6-8千/月
  • 职位类别:其他  

职位描述

职位描述:
任职资格:
1、热爱本职工作,有积极的进取心,富有创新精神,对公司忠诚。
2、初中以上学历,身体健康,性别***,年龄在50周岁以下。
3、有大型烘焙工业化生产焙研发的五年及以上工作经验并有成功案例,熟悉面包、中点、西点的生产技能和相关知识。
4、熟练使用办公软件,能够独立核算成本。
岗位要求:
1、贯彻落实国家方针政策,及时获得市场需求信息,为即将开发的新产品定向,调整老旧产品配方及生产工艺。
2、整理国内外同行业产品发展信息,及时掌握行业产品发展趋势。新技术的推广及新原料的测试,研发费用控制在标准范围以内。
3.熟悉常温蛋糕、甜面包、丹麦面包、月饼、中式糕点、西点类产品等的制作
4.整理新产品所需原材料,确认新品上市时间,制定标准产品工艺。
5.安排制定标准培训教程及相关人员培训,及时为公司新产品制定工艺标准化及培训计划。

职能类别: 其他

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公司介绍

步步高集团1995年3月创立于伟人故里湖南湘潭,致力于成长为国际领先的全渠道运营商。集团业务主要涉及零售贸易、电子商务、商业地产、互联网金融、物流运输等多个业态。2008年子公司步步高商业连锁股份有限公司在深交所上市。
线下零售实体店实行大西南战略,截至目前,集团450余家多业态实体门店已遍布湘、赣、川、渝、桂、滇等省市,提供工作岗位60000余个。2015年,集团实现营收逾310亿元。
2013年,步步高进军电商领域。2015年,云猴全球购业务在全国铺开。通过云猴大平台战略,集团将实现线上线下的完美闭环。
2015年,步步高开启全球化战略,整合全球供应链资源,目前已在北美洲、欧洲、亚洲、大洋洲设立六大全球采购中心,在商品、物流、仓储、分销等方面建立了完整的供应链体系。
2016年6月25日,70万方、中国商旅文综合体梅溪新天地正式开业,开创了中国商业地产运营的新模式。
目前集团分为快消品事业群、购物中心事业群和置业公司。
联系方式:
(一)步步高快消品事业群
总部地址:湖南省湘潭市雨湖区韶山西路金海步步高
招聘电话:0731-55575601/55575603
招聘邮箱:bubugaojt@126.com
(二)步步高购物中心事业群
总部地址:湖南省湘潭市岳塘区建设路口华隆步步高11楼
招聘电话:0731-52339168/52332985
招聘邮箱:bbgbhhr@126.com
(三)步步高置业公司
总部地址:湘潭市岳塘区建设路口胜利文化广场步步高电器城5楼
招聘电话:18173272728
招聘邮箱:bbgzy_2010@163.com


联系方式

  • Email:bubugaojt@126.com
  • 公司地址:上班地址:湘潭市岳塘区荷塘乡步步高物流园