餐厅主管
襄城县和悦大酒店管理有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:酒店/旅游 餐饮业
职位信息
- 发布日期:2013-04-27
- 工作地点:许昌
- 招聘人数:4
- 工作经验:五年以上
- 学历要求:高中
- 语言要求:英语一般
- 职位类别:宾客服务经理
职位描述
1、根据所在餐厅/包厢的年、月度工作计划,带领员工积极完成各项接待任务和经营指标,努力提高餐厅的销售收入;
2、 每日向上级汇报餐厅/包厢经营接待情况;
3、 参加中餐部例会,提出合理化建议,了解每日接待、预订情况;
4、 开餐前15分钟召开班前例会,准确传达上级旨意,落实具体工作任务;
5、 组织带领员工完成每日接待工作,全面掌握本区域内客人用餐状况;
6、 及时征询宾客意见、建议,解决出现的问题,处理客人投诉;
7、及时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量,使之达到所要求的规范和标准,并保证高效、安全、可靠;
8、每日填写工作日志,保证各环节的衔接,使接待工作顺利完成;
9、 做好餐厅、包厢销售服务统计和客史档案的建立工作;
10、 监督卫生工作,包括员工个人卫生,食品卫生,餐具卫生,环境卫生和操作卫生;
公司介绍
广城国际大酒店
广城国际大酒店是河南广城置业集团按四星级标准兴建的一家综合性酒店,酒店位于县新区中心,毗邻县政府,地处广城县的繁华黄金地带,地理位置优越,交通便利。
广城国际大酒店总建筑面积26000余平方米,秉承现代时尚风格,设计独具匠心、气派非凡,自然风情洋溢,融艺术化与人文化一体,酒店拥有各类套房、标准房、单人房等190余间(套),设有顶级豪华包房及各式大中小型包房38个,一二楼大厅可容纳600余人同时就餐,是宾客政务接待、商务应酬、婚筵喜酌、好友共聚之首选。
酒店全权委托隶属于河南省黄河迎宾馆(省政府接待办)的河南迎宾馆酒店管理公司管理。酒店即将盛大开幕,期待您的加入!
广城国际大酒店是河南广城置业集团按四星级标准兴建的一家综合性酒店,酒店位于县新区中心,毗邻县政府,地处广城县的繁华黄金地带,地理位置优越,交通便利。
广城国际大酒店总建筑面积26000余平方米,秉承现代时尚风格,设计独具匠心、气派非凡,自然风情洋溢,融艺术化与人文化一体,酒店拥有各类套房、标准房、单人房等190余间(套),设有顶级豪华包房及各式大中小型包房38个,一二楼大厅可容纳600余人同时就餐,是宾客政务接待、商务应酬、婚筵喜酌、好友共聚之首选。
酒店全权委托隶属于河南省黄河迎宾馆(省政府接待办)的河南迎宾馆酒店管理公司管理。酒店即将盛大开幕,期待您的加入!
联系方式
- 公司地址:许昌市襄城县东环路烟城路口
- 邮政编码:461700