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     陕西乾唐餐饮管理有限公司是一家以互联网为平台，从事食品研发与技术开发、餐饮加盟培训、餐饮经营咨询与策划服务为一体的综合性服务企业，公司凭借对餐饮市场的洞察和了解，把陕西当地特色小吃全新改造，精心研制后将繁琐的制作工序变为1+1的简单流程，使一种特色小吃成为了可以满足不同消费层次群体的时尚美食。
    乾唐餐饮以加盟培训老潼关肉夹馍、陕西凉皮、西安羊肉泡馍、陕西面食为主体，辅以各地特色小吃的推陈出新，形成“绿色健康陕西味”的研发管理体系。目前公司拥有***烹饪大师8名，陕西小吃培训能手14名，先后获得奖项有中华美食第13界面食大赛金奖、长安美食节羊肉泡馍百年秘方银奖、西安香格里拉酒店第三界美食造型金奖、中国烹饪协会授予乾唐餐饮新品研发奖（三色凉皮）等。
公司旗下品牌有老潼关肉夹馍、百味面王、老陕西。现有直营店6家，加盟店168家，分别位于广东珠海、东莞、深圳、西安、咸阳、内蒙、延安、芜湖等。以加盟形式，结合陕西当地风味小吃：凉皮、肉夹馍、biangbiang面、手擀面、臊子面、羊肉泡馍、葫芦头等，公司统一装修风格、统一产品；总部提供技术支持（包括人员培训）和产品配送。