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大堂经理/神木

陕西惠森餐饮管理有限公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:多元化业务集团公司  餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2017-02-19
  • 工作地点:榆林
  • 招聘人数:3人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:3000-4499/月
  • 职位类别:店长/经理  餐厅领班

职位描述

职位描述:
任职资格:
1 年龄26—35岁间,品貌端正,形象气质佳。
2 酒店管理或相关专业大专以上学历。
3 普通话标准,具有较强的表达能力和敏锐观察能力,善于沟通。
4 有一定的抗压能力和良好的服务意识,具备较强的责任心。
5 两年以上酒店管理或餐饮管理经验,掌握餐饮行业管理的基本流程和工作程序。
6 熟悉餐饮管理的各项规章制度,有财务管理的基础知识,熟悉和了解餐饮行业人员培训。
7有一定服务意识,能够开展服务培训工作。

岗位职责:
1 监督完成餐厅日常经营工作,制定员工考勤表,检查员工出勤状况,个人卫生,仪容仪表。
2 负责制定餐厅经营计划,服务程序的规范及实施。
3 参加经理例会及经理召开的各种会议,听取组织落实下达的各项任务。
4 重视员工的培训工作,定期组织学习服务技能、技巧。,定期考核检查并做好培训记录。
5 热情待客,态度谦和,妥善处理好客人投诉,不断改善服务质量,加强现场管理,营业时间坚持在一线,及时发现和纠正服务中出现的问题。
6 检查餐厅服务质量,把好餐厅出品服务的每一关。
7 加强对餐厅财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,杜绝浪费。
8 负责餐厅的清洁卫生工作,保持环境卫生,负责餐厅美化工作,定期做好大扫除的工作安排。
9 与甲方或各级部门保持良好的合作关系,长期与后勤负责人沟通。
10 搞好客人关系,主动与客人沟通,虚心接受客人意见,处理客人投诉,并立即采取切实可行的解决方法,必要时报告上级。
11 做好当天营业情况记录,对每天值班工作进行检查,做好每周和月工作总结。
12 熟悉餐厅设施、设备的陈列位置(水电气总阀),注重员工的安全意识,做到安全无事故。
13 主持召例会,传达上级指示,作好餐前准备工作的最后检查,并在餐后作出总结。

职能类别: 店长/经理 餐厅领班

关键字: 餐饮 前厅 大堂经理 年终双薪 包吃包住 话补

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公司介绍

   陕西惠森后勤管理有限公司成立于2003年7月, 是从事社会化后勤服务工作的大型企业。 公司注册资金5000万元,员工2500多人。 公司设综合部、财务部、工程部、人力资源部、物资配送中心五个部门;辖餐饮公司、农业公司、物业公司和文化公司,餐饮公司下辖西安分公司、陕北分公司、山西分公司和银川分公司共25个后勤保障区和副食品生产配送基地及人才培训中心。 为五万多名官兵、师生、职工提供着连续、可靠、安全、稳定的社会化后勤专业化服务。
公司本着“诚信为本、互惠互利、微利经营、长远发展、业主至上、保障有力”的经营理念。 充分发扬国有军供企业经济实力雄厚,抵御风险能力强,精细化经营管理和专业化后勤保障的优势。 在社会化后勤保障工作中取得了长足的发展。 公司自2004年又连续投资2000万元,建立了惠森餐饮公司副食品配送基地和人才培训中心,为专业化后勤服务工作奠定了坚实的基础。 公司先后被中国商业联合会、中国财贸工会授予“全国商业服务业先进单位”; 被陕西省财贸系统职工职业道德委员会授予“诚信服务***单位”;董事长吕冬青同志被中国商业联合会、中国财贸工会授予“全国商业服务员先进个人”;获陕西电视台 “区县经济创新人物”奖;被中华全国妇女联合会评为全国商业“巾帼建功标兵”; 2007年被中国财贸工会、国家文明办等七部门评为“职业道德”先进个人。
    惠森人凭借一流的团队精神、超前的管理理念、先进的企业文化、雄厚的经济实力逐步实现目标任务明确化、员工队伍专业化、管理方法科学化、职业到位规范化。

联系方式

  • Email:18049580352@qq.com
  • 公司地址:上班地址:未央区凤城七路89号陕西军粮大厦