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餐饮部主管

陕西宝都酒店有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2014-08-12
  • 工作地点:西安
  • 招聘人数:1
  • 工作经验:2年
  • 学历要求:高中
  • 职位月薪:面议
  • 职位类别:传菜主管/传菜员  餐饮/娱乐领班/部长

职位描述

岗位职责
1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;
7、搞好本班组与其他班组的协调;
8、做好班组员工考勤、培训工作。

任职资格
1、高中以上文化程度,形象气质佳;
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。

公司介绍

    陕西宝都酒店有限公司计划将于2014年4月开业,是一家集客房、餐饮、宴会、娱乐为一体的综合性酒店,酒店地处西安市繁华的北郊黄金地段,地理位置优越,交通便利、购物方便。酒店房间内设施配置齐全,装修豪华典雅,店内拥有多种类型的客房共160间,为满足宾客的多层次要求。
    酒店以“宾客至上、服务第一”为经营理念,采用科学的经营机制和管理方法,不断追求卓越,无论商务、宴会、休闲、娱乐,都是您的理想之选。
    酒店现面向社会诚招各岗位职员,期待与您的合作!

联系方式

  • 公司地址:未央区未央路付102号民政大楼1806室(地铁2号线大明宫西站A口即到)
  • 邮政编码:710000