餐饮部副部长
西安曲江圣境城市发展服务有限公司
- 公司规模:1000-5000人
- 公司性质:国企
- 公司行业:物业管理/商业中心
职位信息
- 发布日期:2014-07-31
- 工作地点:西安-雁塔区
- 招聘人数:2
- 工作经验:3-4年
- 学历要求:大专
- 职位月薪:面议
- 职位类别:其他
职位描述
1、 负责制定餐饮部各项业务计划、组织、协调、指挥和控制各管辖部门准确贯彻实施。负责抓好本部门的营销和质量、成本等经营管理工作和深入开展“学先进、找差距”活动。
2、 负责本部门安全和日常的质量管理工作,检查和督促各部门严格按照工作规程和质量标准进行工作,实行规范作业。
3、 负责按月进行经营活动分析,研究当月经营情况和预算控制情况,分析原因,提出措施,改进管理,开拓市场,厉行节约,提高经济效益。
4、 负责本部门员工的岗位业务培训,加强让客人完全满意的基本宗旨的教育,督促各部门有计划的抓好培训工作,提高全员业务素质。
5、 建立良好的客户关系,广泛听取和搜集宾客及客户单位意见,认真处理投诉,不断改进工作。
6、 审阅当日营业报表,掌握当日预订、货源供应和厨房准备工作情况,了解当日的重要宴请以及来宾的有关情况和特殊要求,认真组织做好一切准备工作。
7、 负责督促有关人员搞好食品卫生、成本核算、食品价格、供应标准等工作,积极支持对菜点的研究,不断推陈出新。
2、 负责本部门安全和日常的质量管理工作,检查和督促各部门严格按照工作规程和质量标准进行工作,实行规范作业。
3、 负责按月进行经营活动分析,研究当月经营情况和预算控制情况,分析原因,提出措施,改进管理,开拓市场,厉行节约,提高经济效益。
4、 负责本部门员工的岗位业务培训,加强让客人完全满意的基本宗旨的教育,督促各部门有计划的抓好培训工作,提高全员业务素质。
5、 建立良好的客户关系,广泛听取和搜集宾客及客户单位意见,认真处理投诉,不断改进工作。
6、 审阅当日营业报表,掌握当日预订、货源供应和厨房准备工作情况,了解当日的重要宴请以及来宾的有关情况和特殊要求,认真组织做好一切准备工作。
7、 负责督促有关人员搞好食品卫生、成本核算、食品价格、供应标准等工作,积极支持对菜点的研究,不断推陈出新。
公司介绍
西安曲江圣境城市发展服务有限公司(以下简称“圣境城服”)成立于2011年,系西安曲江建设集团有限公司全资子公司。拥有西安曲江新区圣境物业管理有限公司、西安曲江圣境商务服务有限公司两家“国家物业管理企业一级资质”子公司。是一家以“物业管理服务、社区综合服务、城市配套服务”三大业务板块为引领,涵盖“物业管理服务、商务及展会服务、社区服务、精品农副产品营销、固定资产运营、市政工程维护、停车场运营、市政道路保洁、大型垃圾压缩站”等综合性现代城市服务企业。
近年来,曲江圣境人始终以“创新、严谨、真诚、精细”为理念,以“服务让城市更美好、让生活更幸福”为使命。持续为业主提供专业优质的服务,成功培育和打造了“曲江圣境”品牌。公司将持续围绕曲江新区“三城两业”及集团公司战略格局,在提升物业管理品质的基础上,积极发掘市场潜力,丰富公司经营业态,构建多极、多元产业发展格局,全面打造现代城市服务业的领军者。
本公司所有岗位招聘不收取任何费用,如遇任何收费情况请及时向公司人力资源部反映,如有隐瞒者取消应聘资格!
联系电话:029 - 88 66 15 17
邮箱:cfhr@qjsj.net
近年来,曲江圣境人始终以“创新、严谨、真诚、精细”为理念,以“服务让城市更美好、让生活更幸福”为使命。持续为业主提供专业优质的服务,成功培育和打造了“曲江圣境”品牌。公司将持续围绕曲江新区“三城两业”及集团公司战略格局,在提升物业管理品质的基础上,积极发掘市场潜力,丰富公司经营业态,构建多极、多元产业发展格局,全面打造现代城市服务业的领军者。
本公司所有岗位招聘不收取任何费用,如遇任何收费情况请及时向公司人力资源部反映,如有隐瞒者取消应聘资格!
联系电话:029 - 88 66 15 17
邮箱:cfhr@qjsj.net
联系方式
- Email:cfhr@qjsj.net
- 公司地址:地址:span曲江新区