西安招聘

一、 岗位职责
1、负责酒吧的运行及管理，制定酒吧销售计划并执行。
2、 负责各种酒水销售服务，熟悉各类服务程序和酒水价格。
3、 控制酒水成本，防止浪费，减少损耗，严防失窃。
4、负责各种宴会及接待酒水预备工作。
5、制定酒吧部培训计划，并对本部门员工进行培训。
6、监督完成酒吧每月盘点工作。
7、处理客人投诉和其他部门投诉，调解员工纠纷。
8、制定酒吧各类用具清单，并定期检查补充。
9、根据员工表现做好评估工作，检查员工考勤，安排人力。
10、检查酒吧日常工作情况。

二、任职资格
1、中专以上学历，3年以上相关工作经验。
2、掌握各类酒水、冷饮及冰沙的调制方法。
3、能熟练地制作各类营业报表。
4、熟知酒单所包含的全部内容，具备现场服务和调制酒水的能力。
5、具有良好的团队协作精神，团结同事，起到一定的管理带头作用。
6、有亲和力，能够在团队间建立较强的信任感和支持力。
7、服务意识强，拥有良好的客户关系网。

        小白鲨企业管理有限公司始创于1999年，是集饮食、娱乐、商业经营管理、房地产、广告文化传播、信托投资为一体的多业态发展集团企业。自成立以来，遵循着创新、发展、品味、健康的企业核心精神，不断追求品牌的创新和突破。先后在深圳、北京、西安等地开设小白鲨高端餐饮连锁，联合创办了实正共盈商业经营管理有限公司，成立西安铂鑫房地产有限公司、西安白鲨广告文化传播有限公司，与国内知名信托公司合作创建立诚信投资担保有限公司。
        励精图治，磨剑十余载，身为多业态发展的集团企业，小白鲨集团以诚信、创新、以人为本的经营模式，竭力为员工提供良好、广阔的发展平台。倾力打造中国最具发展潜力的国际饮食娱乐管理集团，并将引领中华美食文化走向海外市场，立志成为国际尖端企业的成功典范。

        面试地址：唐延路北一号莱安逸境三层，新桃园站（212、217、201、262、2路等，南二环与西二环的交界处，中体倍力健身楼下，华润万家入口以北）。