餐饮主管(职位编号:021)
西安迪比斯欢乐水世界
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:酒店/旅游 娱乐/休闲/体育
职位信息
- 发布日期:2014-04-22
- 工作地点:西安-长安区
- 招聘人数:2
- 工作经验:三年以上
- 学历要求:高中
- 语言要求:普通话
上海话 - 职位月薪:面议
- 职位类别:其他
职位描述
岗位职责:
1. 服从餐厅经理的督导,并监督领班工作,指导餐厅日常工作,编制餐厅排班表,分派组织工作任务,对其所辖员工进行检测、评估、培训。
2. 每餐巡视检查餐厅营业区域,督导员工做好餐前准备、餐厅卫生、铺台、检查餐厅所需物品是否齐全,使用规范,保证餐厅服务的正常开展。
3. 每餐开餐前开好班前会,检查员工仪容仪表、个人卫生,并督导员工按照开餐服务程序和质量标准提供优质服务,处理特殊情况。
4,协调与厨房的关系,了解当日缺菜,不断解决问题,提高服务效率与质量。积极协同其他部门工作。
,5, 负责对餐厅物品、饮料商品、餐具、布草领用配备的日常管理,定期盘点。
6. 员工在工作生活上遇到困难或工作情绪不对时,要主动找其谈话,帮其想办法解决。
7. 对待工作不循私情,监督检查餐厅安全,正常营业状况,每日做出主管工作日志
任职资格:
1、五官端正,容貌娇好,身体健康。
2、有很强的责任感和团队协作精神。 3、丰富的餐饮工作经验较强的组织协调能力善于评估员工培训员工。 4、具有制作餐饮管理需要的各种营业报表的能力。 5、与客人保持良好关系具有处理客人一般投诉的能力,了解园区餐厅的规定,具有处理员工事务的能力。 6、标准的普通话及英文会话能力,有较好的社交能力。 7、具有高中以上的文化程度和3年以上的餐饮工作经验者优先
1. 服从餐厅经理的督导,并监督领班工作,指导餐厅日常工作,编制餐厅排班表,分派组织工作任务,对其所辖员工进行检测、评估、培训。
2. 每餐巡视检查餐厅营业区域,督导员工做好餐前准备、餐厅卫生、铺台、检查餐厅所需物品是否齐全,使用规范,保证餐厅服务的正常开展。
3. 每餐开餐前开好班前会,检查员工仪容仪表、个人卫生,并督导员工按照开餐服务程序和质量标准提供优质服务,处理特殊情况。
4,协调与厨房的关系,了解当日缺菜,不断解决问题,提高服务效率与质量。积极协同其他部门工作。
,5, 负责对餐厅物品、饮料商品、餐具、布草领用配备的日常管理,定期盘点。
6. 员工在工作生活上遇到困难或工作情绪不对时,要主动找其谈话,帮其想办法解决。
7. 对待工作不循私情,监督检查餐厅安全,正常营业状况,每日做出主管工作日志
任职资格:
1、五官端正,容貌娇好,身体健康。
2、有很强的责任感和团队协作精神。 3、丰富的餐饮工作经验较强的组织协调能力善于评估员工培训员工。 4、具有制作餐饮管理需要的各种营业报表的能力。 5、与客人保持良好关系具有处理客人一般投诉的能力,了解园区餐厅的规定,具有处理员工事务的能力。 6、标准的普通话及英文会话能力,有较好的社交能力。 7、具有高中以上的文化程度和3年以上的餐饮工作经验者优先
公司介绍
陕西沣河水上生态度假村有限公司成立于2013年,注册资金人民币1000万元,主要从大型室内外水上游乐场的开发,建设;旅游景点的开发及配套服务;会议服务;建筑工程施工;房地产开发;商铺的开发,管理与租赁;服装,日用百货的销售。
公司坚决围绕国家“十二五”规划,贯彻执行省旅游局、秦岭管委会的秦岭生态旅游发展理念,以秦岭生态环境保护为背景,打造中国西部“第一水上乐园”。
公司目前承建的“西安迪比斯欢乐水世界”项目按国家4A级旅游景区建设标准的要求规划、设计和运营。
公司本着“一流质量、一流服务、一流设施、一流管理”的经营宗旨,致力于西北地区水上旅游资源、旅游基础设施的开发和建设,不断完善公司内部管理,加速公司发展,以“科学管理、团结协作、求真务实、开拓创新”为经营理念,打造良好的企业形象、品牌形象。
联系方式:15309243979
公司坚决围绕国家“十二五”规划,贯彻执行省旅游局、秦岭管委会的秦岭生态旅游发展理念,以秦岭生态环境保护为背景,打造中国西部“第一水上乐园”。
公司目前承建的“西安迪比斯欢乐水世界”项目按国家4A级旅游景区建设标准的要求规划、设计和运营。
公司本着“一流质量、一流服务、一流设施、一流管理”的经营宗旨,致力于西北地区水上旅游资源、旅游基础设施的开发和建设,不断完善公司内部管理,加速公司发展,以“科学管理、团结协作、求真务实、开拓创新”为经营理念,打造良好的企业形象、品牌形象。
联系方式:15309243979
联系方式
- 公司地址:上班地址:西安迪比斯欢乐水世界