西安招聘

岗位职责
1、负责处理厨房的运作及行政事务；
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；
3、负责制订厨房的各种工作计划；
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善处理客人对出品的投诉；
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高。
10、在职工食堂做过的优先考虑

    西安今多晟餐饮管理有限公司为“四川顺心餐饮管理投资管理有限公司”下属子公司，总部位于成都，公司成立于1996年，是一家以企事业单位餐厅托管、中式快餐标准化生产兼外送、食品原料配送、厨房施舍设备、餐具厨具采购与统一设计、装修、配送为一体的专业化、规范化的优秀餐饮经营管理企业；分别在西安、武汉、南昌、重庆等地设有分支机构。
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