餐饮领班
西安美道酒店有限责任公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:酒店/旅游
职位信息
- 发布日期:2014-08-12
- 工作地点:西安-雁塔区
- 招聘人数:1
- 职位类别:餐饮/娱乐领班/部长
职位描述
职位要求:20-25岁之间,男身高1.75米以上,女身高1.65米以 上。形象好气质佳,高中以上学历,良好的英语基础,全面掌握酒店电脑系统操作,具备相应管理能力,有较强应变能力;
工作经验:三年以上酒店餐饮部工作经验,
岗位职责:
1、直接接受主管的工作指令,负责分配本组员工的具体工作。
2、严格按酒店规定、服务程序操作。带领服务员完成服务客人、负责搞好清洁卫生、摆台、摆位,完成每天的服务工作。
3、每天开餐前后检查餐厅的餐桌、餐具、照明、卫生、环境及日常调味。
4、了解每日订餐客人的数量、标准、以及客人的其它特殊要求,并向上级汇报并协助领位安排餐位。
5、了解每日订餐客人的数量、标准、以及客人的其它特殊要求,并向上级汇报并协助领位安排餐位。
6、熟悉酒店各种服务设施、设备及服务项目,并对餐厅盘点工作负责。
7、熟悉餐厅各式菜谱,酒水、饮品、内容。
8、积极向客人推销饮品和食品。
9、协助处理好客人的抱怨和投诉。
10、必须懂得订餐的礼仪、礼貌用语,了解客人有何特别要求,用餐人数,用餐时间,对方姓名或单位电话,用餐标准,做好记录,报告经理/主管,并将订餐情况与厨房沟通。
11、做好工作、服务情况记录,随时与上级汇报。
工作经验:三年以上酒店餐饮部工作经验,
岗位职责:
1、直接接受主管的工作指令,负责分配本组员工的具体工作。
2、严格按酒店规定、服务程序操作。带领服务员完成服务客人、负责搞好清洁卫生、摆台、摆位,完成每天的服务工作。
3、每天开餐前后检查餐厅的餐桌、餐具、照明、卫生、环境及日常调味。
4、了解每日订餐客人的数量、标准、以及客人的其它特殊要求,并向上级汇报并协助领位安排餐位。
5、了解每日订餐客人的数量、标准、以及客人的其它特殊要求,并向上级汇报并协助领位安排餐位。
6、熟悉酒店各种服务设施、设备及服务项目,并对餐厅盘点工作负责。
7、熟悉餐厅各式菜谱,酒水、饮品、内容。
8、积极向客人推销饮品和食品。
9、协助处理好客人的抱怨和投诉。
10、必须懂得订餐的礼仪、礼貌用语,了解客人有何特别要求,用餐人数,用餐时间,对方姓名或单位电话,用餐标准,做好记录,报告经理/主管,并将订餐情况与厨房沟通。
11、做好工作、服务情况记录,随时与上级汇报。
公司介绍
中国传统文化的触碰造就了非凡体验的美道酒店,126间品质典雅的套客房从中国最富盛名的设计师欧阳昆仑开始就注定了她的非凡。7种完全不同风格的房型,除了让您感叹她完美的创意之外,更会让您沉浸在她独特的“美”之中,让您在不断的惊喜中流连忘返。
位于美道4层的“源”是群英汇集的首选,她不是一间餐厅、不是一间咖啡厅、也不是一间酒吧,但她有集合了所有的这些元素,给精英们一个精神享受的至高境界。这里的食物、酒水、饮料,一切都不能用地道来形容、只是带给您足够的想象和品位空间,带您进入对美食重新定义的情愫。
在美道,我们演绎和创造无以比拟的轻松环境,每个人都在用自己的真心诠释着“真情服务,体验非凡”
位于美道4层的“源”是群英汇集的首选,她不是一间餐厅、不是一间咖啡厅、也不是一间酒吧,但她有集合了所有的这些元素,给精英们一个精神享受的至高境界。这里的食物、酒水、饮料,一切都不能用地道来形容、只是带给您足够的想象和品位空间,带您进入对美食重新定义的情愫。
在美道,我们演绎和创造无以比拟的轻松环境,每个人都在用自己的真心诠释着“真情服务,体验非凡”
联系方式
- 公司地址:西安市高新区高新路高新一中北邻“一品美道”
- 邮政编码:710065