厨师
西安博超医疗器械有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:医疗设备/器械
职位信息
- 发布日期:2014-02-14
- 工作地点:西安-碑林区
- 招聘人数:若干
- 工作经验:三年以上
- 学历要求:高中
- 职位类别:厨师/面点师
职位描述
岗位职责:
1、负责处理公司厨房的运作及管理,在帮厨的配合下为公司员工做饭(300多人);
2、执行后勤经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
7、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
任职资格:
1、年龄25岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上厨师工作经验;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价,有过公司食堂工作经验优先
1、负责处理公司厨房的运作及管理,在帮厨的配合下为公司员工做饭(300多人);
2、执行后勤经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
7、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
任职资格:
1、年龄25岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上厨师工作经验;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价,有过公司食堂工作经验优先
公司介绍
西安博超医疗有限公司是一家以医疗投资、医院管理和临床医疗服务为主导产业的综合实业投资管理集团。 博超集团通过投资新建、托管经营、全面收购等多种形式开拓国内医疗服务市场,已在陕西、湖北、广东、广西、黑龙江、天津、山东等地拥有各类医疗服务网点数十家。集团以先进的经营管理理念,高端的医疗科研水平,充裕的资金以及人才储备为依托,通过品牌连锁、模式导入和资源整合的方式,将成熟的医疗管理理念和运作体系注入所属医疗机构,不断强化医疗机构专科建设,带动医疗机构技术化发展,促进医疗机构管理水平,提升医疗机构品牌价值,采用ISO9001A医院通用管理模式进行标准化管理,使医疗机构社会效益和经济效益同步增长。 “健康天下,情暖中国”是全体博超人的不懈追求,博超集团将随时关注现代医学的发展和走向,及时引进国内外医疗研究最新成果,发扬人道、博爱、奉献的红十字精神,为中国的健康事业做出贡献。