餐饮运营总监
西安小白鲨企业管理有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业 物业管理/商业中心
职位信息
- 发布日期:2014-07-31
- 工作地点:西安-莲湖区
- 招聘人数:1
- 工作经验:五年以上
- 学历要求:大专
- 职位类别:总监/部门经理
职位描述
岗位职责:
1、全面负责餐饮的运营和管理;
2、协助总经理确立餐饮的经营管理方针、发展方向、组织机构和完善长远规划及年度经营计划并实施;
3、负责建立健全内部的组织系统、运行机制及各项规章制度,检查和督导各级管理人员的工作,协调酒店各部门之间的关系,主持召开每周工作例会;
4、负责研究并掌握市场变化及其发展趋势,制定价格体系,适时提出阶段性工作重点,并组织实施;
5、审定市场营销方案,不断开拓市场;
6、协助总经理对各部门主要管理人员进行考核、评估;
7、审核和上报酒店财务预算,向各部门下达年度工作指标;
8、协助总经理接待重要贵宾,建立良好的公共关系,树立和提高酒店形象。
9、熟悉餐饮经营运作的各个环节,对餐饮经营有独特思维。
任职资格:
1、十年以上本行业管理工作经验,五年以上本职位工作经验
2、具有大专以上相关学历(经济类、饭店管理类、市场营销类、工商管理类),本行业相关执业资格证书
3、熟悉餐饮运营工作环节中的流程,独力制定公司整体运营策略,有掌控餐饮连锁店全面经营管理的能力
4、市场、销售、人员培训以及熟练的外语交流能力
5、正直道德观、严于律己、赋有极强的职业责任感和坚韧不拔的品质,与人为善。
1、全面负责餐饮的运营和管理;
2、协助总经理确立餐饮的经营管理方针、发展方向、组织机构和完善长远规划及年度经营计划并实施;
3、负责建立健全内部的组织系统、运行机制及各项规章制度,检查和督导各级管理人员的工作,协调酒店各部门之间的关系,主持召开每周工作例会;
4、负责研究并掌握市场变化及其发展趋势,制定价格体系,适时提出阶段性工作重点,并组织实施;
5、审定市场营销方案,不断开拓市场;
6、协助总经理对各部门主要管理人员进行考核、评估;
7、审核和上报酒店财务预算,向各部门下达年度工作指标;
8、协助总经理接待重要贵宾,建立良好的公共关系,树立和提高酒店形象。
9、熟悉餐饮经营运作的各个环节,对餐饮经营有独特思维。
任职资格:
1、十年以上本行业管理工作经验,五年以上本职位工作经验
2、具有大专以上相关学历(经济类、饭店管理类、市场营销类、工商管理类),本行业相关执业资格证书
3、熟悉餐饮运营工作环节中的流程,独力制定公司整体运营策略,有掌控餐饮连锁店全面经营管理的能力
4、市场、销售、人员培训以及熟练的外语交流能力
5、正直道德观、严于律己、赋有极强的职业责任感和坚韧不拔的品质,与人为善。
公司介绍
小白鲨企业管理有限公司始创于1999年,是集饮食、娱乐、商业经营管理、房地产、广告文化传播、信托投资为一体的多业态发展集团企业。自成立以来,遵循着创新、发展、品味、健康的企业核心精神,不断追求品牌的创新和突破。先后在深圳、北京、西安等地开设小白鲨高端餐饮连锁,联合创办了实正共盈商业经营管理有限公司,成立西安铂鑫房地产有限公司、西安白鲨广告文化传播有限公司,与国内知名信托公司合作创建立诚信投资担保有限公司。
励精图治,磨剑十余载,身为多业态发展的集团企业,小白鲨集团以诚信、创新、以人为本的经营模式,竭力为员工提供良好、广阔的发展平台。倾力打造中国最具发展潜力的国际饮食娱乐管理集团,并将引领中华美食文化走向海外市场,立志成为国际尖端企业的成功典范。
面试地址:唐延路北一号莱安逸境三层,新桃园站(212、217、201、262、2路等,南二环与西二环的交界处,中体倍力健身楼下,华润万家入口以北)。
励精图治,磨剑十余载,身为多业态发展的集团企业,小白鲨集团以诚信、创新、以人为本的经营模式,竭力为员工提供良好、广阔的发展平台。倾力打造中国最具发展潜力的国际饮食娱乐管理集团,并将引领中华美食文化走向海外市场,立志成为国际尖端企业的成功典范。
面试地址:唐延路北一号莱安逸境三层,新桃园站(212、217、201、262、2路等,南二环与西二环的交界处,中体倍力健身楼下,华润万家入口以北)。
联系方式
- 公司地址:上班地址:高新区唐延路北一号莱安逸境三楼