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餐饮经理

陕西大秦温泉养生苑有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:酒店/旅游  娱乐/休闲/体育

职位信息

  • 发布日期:2014-08-12
  • 工作地点:西安-未央区
  • 招聘人数:1
  • 工作经验:五年以上
  • 学历要求:大专
  • 职位类别:酒店/宾馆经理  

职位描述

职位描述:
(1) 负责酒店餐饮部管理制度的编制和修订;
(2) 组织更新及改良餐饮服务流程设计、管理系统、精简运作程序;
(3) 组织制定餐饮部的年度、季度、月度经营管理计划;
(4) 参加酒店部门经理级会议,定期召开部门有关经营、成本、人事等会议;
(5) 了解竞争对手餐饮项目的状况,根据酒店的实际情况做好餐饮的定位;
(6) 布置餐饮系统及各营业点的工作流程规范;
(7) 巡视检查餐饮部的经营情况,产品与服务质量,指导,监督各营业点的工作,发现问题及时调整处理;
(8) 做好部门防火、防盗、食品卫生、成本控制等工作;
任职资格:
(1) 五年以上同岗位工作经验;
(2) 大学专科以上学历,具备饭店管理、餐饮管理等相关专业知识;
(3) 有较强的事业心、责任心、
(4) 具备餐饮服务设计能力、具有良好的工作计划能力组织经营能力;
(5) 具备激励员工职能、产品创新能力、信息沟通能力、培训能力。

公司介绍

陕西大秦温泉养生苑有限公司由陕西阿房宫投资(集团)公司独资兴建,以“感受大秦千年文化、体验帝王温泉养生”为背景;以“缔造休闲生活艺术、传播养生文化历史”为目的而打造的大型温泉度假项目,总占地面积600余亩,整个建筑按照秦朝皇家庭院式的风格布局,厚重中蕴含雅致、朴实中彰显奢华。整个苑区由六大板块组成:温泉养生区、五星级酒店区、会议会展区、湖心岛帝王别墅区、上天台遗址保护区及大秦72坊风情街区。是目前国内唯一一家以秦风秦韵为基调、集温泉养生、休闲度假、健康美食、会议会展、餐饮住宿、康体娱乐、生态观光为一体的休闲、养生、度假胜地。我们企业的宗旨是:诚信做人、激情做事、共谋发展、追求卓越;我们的经营理念是:让客人惊喜,让员工满意;我们企业的精神是:厚德载物;我们企业的愿景是:营造快乐的幸福生活。大秦温泉养生苑诚挚邀请您的加入。