西安招聘

1、负责厨部出品的日常切配工作
2、负责厨房各种原材料的保管和使用。
3、按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作。
4、负责验收各种蔬菜及食品原料的质量。

七十二行民俗酒楼金石店享有“西安四大川菜餐饮名店”、“陕西餐饮十大新锐品牌”“陕西餐饮品牌示范企业”等荣誉称号。七十二行南二环金石分店营业面积2500余平方米。以经营四川菜系为主，同时经营鲍鱼、鱼翅等高档菜品，满足不同消费需求。整体装修细腻、大方、简明、时尚，富有浓厚的餐饮文化氛围。1楼大厅拥有大小台位50余张，同时可容纳300人用餐，2楼包间20余间，拥有40人包间1间，30人包间2间，20人包间5间，七十二行民俗酒楼正在以青春的朝气、时代的脚步、成熟的管理、团结的精神，成为西北的一颗闪耀的餐饮北极星。