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食堂厨师

陕西环宇盛瑞酒店管理有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2021-01-07
  • 工作地点:西安-未央区
  • 招聘人数:2人
  • 工作经验:1年经验
  • 学历要求:招2人
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:4.5-6千/月
  • 职位类别:中餐厨师

职位描述

1. 检查食品质量,减少烹调原料在使用过程中不必要的浪费损坏。

2. 完成开餐、备餐的各项工作任务。

3. 严格按照程序操作,保证出品质量。

4. 按照菜式的投料标准和烹制方法制作菜肴。

5. 清理工作台面,保持工作区域的清洁卫生,减少浪费。

6. 按照操作规程使用各种设备,清洁各种用具,并摆放好。

7. 合理使用厨房内各种设备,经常进行消毒,清洁和保养。

8. 严格遵守卫生制度,保证食品安全。

9. 在餐前检查所有的食品和出品。

完成上级指派的其他任务。

职能类别:中餐厨师

关键字:员工餐厨师

公司介绍

       西安环宇维景酒店是由江苏环宇水利水电工程有限公司投资5亿元兴建。
       酒店由中国中旅酒店(集团)有限公司经营管理,其隶属于中国旅游集团,是国务院国资委直接管理的骨干中央企业。旗下管理酒店150余家。
       酒店位于西安北站南广场向东800米,步行仅需十分钟。
      酒店功能完善,配有客房318间;设有中餐厅、自助餐厅、行政酒廊及可接待300人的宴会厅;容纳200人的多功能厅、会议室,可以满足现代商务、旅游出行等全方位需求。

联系方式

  • 公司地址:地址:span西安市未央区建元路与元朔路交汇处环宇维景酒店