西安招聘

岗位职责：

1. 服从厨师长工作安排，遵守酒店及厨房各项规章制度；
2. 加强对冰箱的管理及冷库区域的管理，共同搞好切配工作；
3. 了解每天预备情况并做好准备工作，每天验收情况上报厨房办公室，严格把质量关，拒收疑问原料
4. 严格执行工作规程，确保质量要求；
5. 加强对蔬菜间的管理及洗菜要求，传帮洗菜部员工；
6. 加强各档口联系，做到心中有数，正确做好切配工作及各档口边角料运用

任职要求：

1、熟悉餐饮部门业务流程及操作要求

3、懂得对岗位上各种工具的保养

4、工作有执行力，能服从工作安排，较强的适应能力

5、具有良好的抗压能力，有团队精神、服务意识

6、年龄20-45岁

企业品牌策划，市场营销策划，企业管理咨询，劳务信息咨询，技术咨询等