西安招聘

岗位职责：
1、负责处理厨房的运作及行政事务；
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；
3、负责制订厨房的各种工作计划；
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
7、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；
8、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高；
任职资格：
1、年龄三十岁以上，高中以上学历，身体健康、精力充沛，二年以上星级酒店厨师长工作经验；
2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

有意者可直接电话联系面试：
吴先生：029-82692208 /13991371524
地址：西安市五路口天桥向东100米路北

顺客来中式快餐餐饮连锁企业是由经营数十年国内知名品牌西式快餐经验的资深人士与台湾著名烹饪专家联合开发、经营的营养中式快餐，公司选用绿色无公害原材料，经中心厨房统一加工、生产、配送，为广大顾客提供健康、营养的快餐美食。
 
    顺客来以“带给顾客百分百满意”为服务宗旨，以连锁经营为主要运作模式。在西安范围迅速扩展市场，公司将以其先进的文化理念、可靠的食品质量、合理的价格定位、热情周到的服务、优美舒适的卫生环境、以及现代化的经营管理模式为顾客提供优质的服务。公司拥有一支高素质、诚信、创新、专业的优秀团队，以品质、环保、便利为主题，全方位开展以食品为主线的一系列餐饮经营业务。市场遍及学校、繁华商业街区等地方，正以年8-10家店的速度稳步发展。公司秉承以诚信为本，以双赢为目标，在成绩面前公司领导及时的分析形势、把握机遇，对公司企业文化，经营管理进行全方位的整合，开始由一次创业向二次创业迈进，制定、明确了“以市场为导向，以服务为重心”的战略思想和事业目标，以“持续性管理创新”为核心能力，进行连锁化发展。