西安招聘

岗位职责：

员工食堂厨师岗位职责 

（1） 负责饭食的烹饪，保证食材新鲜及品质，励行节约、杜绝浪费。 

（2） 负责中、晚餐的烹饪调制，严格确保食物卫生， 不加工霉烂，变质食物，杜绝食物中毒现象。保证员工按时就餐并给员工打好饭菜。 

（3） 计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方法，做到色、香、 味俱佳。 

（4） 负责厨具消毒，每天消毒一次。 

（7） 负责搞好食堂卫生，个人卫生，确保无卫生死角要求食物存放整洁， 炊具放置有序。 

（8） 爱护食堂炊具，器皿等公用财产，对损坏的公用物品及时上报。 

（9） 按规操作 、注意安全，防止工伤、火灾事故。 

（10） 负责员工自助餐厅公共区域的卫生打扫。 

任职要求：

1、年龄30-45周岁。

2、 1年以上相关工作经验。

3、高中以上学历。

4、可接受***。

基本素质

——品貌端正，身体健康，稳重，无食品卫生禁忌疾病；

——有较强责任心，工作积极主动。

——掌握切配、炉台的操作技能。

专业资格要求：了解食材烹饪的常识。

陕西海默医疗信息技术有限公司，是一家致力于医疗信息化建设的高新技术企业，提供医疗信息化产品的技术研发、销售、咨询服务，具有领先的计算机网络信息化整体解决方案，并提供信息安全服务。
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