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运营主管

陕西利烹莱餐饮管理有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2021-06-02
  • 工作地点:西安
  • 招聘人数:3人
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:6-8千/月
  • 职位类别:营运主管  市场/营销/拓展主管

职位描述

任职要求:

1、大专及以上学历,市场管理、有品牌直营店相关专业优先;

2、三年及以上运营相关经验,一年以上连锁直营店市场相关工作经验;

3、熟悉各连锁直营店运营模式及经营管理各环节的运作流程;

4、具备一定的写作能力,擅长营销策划和方案撰写;

5、具备敏锐的市场洞察能力和应变能力,良好的客户沟通能力和文字表达能


岗位职责:

1. 全面负责直营店连锁营运体系的整体筹划、运营、团队建设及管理; 指导营运贯彻执行公司有关直营店政策,及时跟进公司的各项工作落实;

2. 建立健全营运组织架构,制定统一的营运管理流程(合理的工作流程,精简、高效的操作架构等);

3. 年度目标的达成,促进刘大饼品牌美誉度和知名度的提升;

4. 结合公司直营店的品牌定位,不断提出优化运营服务标准的策略与方案;

5. 负责完善与建立连锁自营店标注化运营体系;

6. 整合资源,统筹并达成公司下达的运营经营管理指标;

7. 定期巡店检查直营店整体营运状况,包括监督投诉管理、物价管理、采购管理;货损管理等;

8、确保门店运营的各项安全保证的落实,包括食品安全及消防安全、人员安全等;

9、负责监督和跟进顾客投诉的处理结果,保证顾客的满意度;

10、负责直营店营运的销售额和毛利率的达成,促进销售,门店KPI的考核和落实情况;

11. 协调店长部与各级店员的工作关系,配合工作;

12. 制定门店营业管理规范性工作制度;

13.定期对直营店管理人员进行业务知识培训,提高管理人员业务素质;

14. 协助新店开业和招聘工作,培养人才,增加各个直营店人员储备。




公司介绍

简介

陕西利烹莱餐饮管理有限公司是一家集生产,供应链,销售,服务,运营为一体的现代化餐饮管理有限公司。2015年5月成立,至今在餐饮界内受到广大消费者的广泛认可。

公司作为新兴的餐饮管理公司,在市场上逐渐受到关注。公司旗下目前拥有2个品牌,“刘大饼”香辣土豆片夹馍,“刘大包”白水豆腐包子。在全国有200余家分店,西安50多家分店。在时尚快餐行业打响了品牌。同时“刘大饼”是市场上***家将土豆片夹馍这个品类推向商业综合体的品牌,受到了消费者的热烈欢迎。“刘大包”是公司与创客平台共同协作创办成立的品牌,在推向市场后反响非常好。

我们是一个以80,90为主的年轻化的创业团队,充满朝气与活力。公司为每一个员工提供广阔的发展平台,帮助每一位员工的成长。我们期待每一个有志之士的加入,你的加入将是我们最有利的助推器。

公司与每一位员工共同成长,平台因有你才变得精彩,你因平台而熠熠生辉!期待您的加入。

联系方式

  • 公司地址:地址:span陕西省西安市高新区金桥国际广场A座一单元1505