西安招聘

1、在公司领导下负责食堂的全面工作，落实公司的各项管理办法，管好人、财物，处理食堂日常事务，保证食堂正常运行。
2、制定食堂工作计划、方案和管理办法。负责食堂员工的政治思想、业务学习及法纪、职业道德、教育和安全工作。
3、贯彻落实甲方、公司和食堂的各项规章制度，落实责任制，实行规范管理。
4、贯彻《食品安全法》。做好食品、餐厅、环境和个人卫生工作，严防食物中毒。
5、坚持“就餐者至上，服务***”提供好优质服务，抓好伙食质量，不断调整、更新供应品种，努力实现“零缺陷”服务目标。
6、食堂经理为本食堂***安全责任人，全面抓好安全管理，制定落实防火、防毒、防盗、防人身事故等措施，规范操作、安全生产。
7、实行成本核算，督促做好日成本核算，厉行节约，降低成本，完成公司的目标管理任务。
8、做好员工的培训及考核工作，坚守岗位、以身作则，公平、公正、奖罚分明，关心员工，提高单位凝聚力。
9、完成领导交办其它任务。

任职资格

1、高中以上学历45岁以下，外形良好，有两年以上餐厅管理工作经验；

2、熟悉餐厅的运作及经营；

3、良好的沟通、合作能力和独立的工作能力；

4、有较强的管理能力和责任心。

西安交大康桥饮食有限公司于2002年9月成立，隶属西安交大资产经营有限公司，是按现代企业管理模式运作的独立法人经营实体，于2005年4月相继通过ISO-9001国际质量管理体系认证、ISO-22000国际食品安全管理体系认证。
    公司立足交大，面向社会，遵循“以服务为天职，以诚信赢理解，以质量保信誉，以管理创效益，以品牌促发展”的经营理念。全体人员坚定信念、勇于创新、无私奉献，为公司平稳健康发展作出了不懈努力。企业经过十余年艰苦创业规模不断扩大，管理品质不断提高，经济效益稳步增长，综合实力不断上升，现已发展成为集团膳餐饮服务、宾馆、酒楼、物流配送及中心厨房为一体的多元化企业，成为在陕西餐饮界具有一定影响的专业饮食公司。
    公司业务：团膳餐饮服务、宾馆、酒楼、物流配送及中心厨房。
    质量方针：坚持服务热情、质量优良、管理规范、卫生达标、诚实守信，全面提高经营管理水平，坚持持续改进。
    质量目标：坚持服务只有更好，没有***，一切以顾客满意为关注焦点，持续提升服务品质。
 
    随着高校后勤社会化改革的不断深入，通过几代交大饮食人的共同努力和不懈地探索，走出了一条符合国情、校情能使高校餐饮真正走向社会、走出校门的企业化新路子。即“产权明晰、资源整合、统一品牌、立足高校、走向社会、以人为本”的企业化运作模式，一切以市场需求为目标，以顾客满意为焦点，积极塑造康桥饮食文化，助推企业规范健康发展，使康桥饮食成为有影响力的餐饮品牌。