西安招聘

1、负责凉拌、小吃类制作，适时推出各种风味小吃、时令小吃。

　　2、保证菜品的新鲜度、口味、装盘分量等符合标准，严把菜品的质量关。

　　3、杜绝浪费原材料，做到物尽其用。

　　4、按时做到每天的开档收档时间，在明档站好位，做好厨房的***展示。

　　5、留意营业中的销售情况，及时做好补充，同时多留意客人意见，及时调整出品品种与做法。同时负责对凉菜间专用的工具、餐具清洗消毒。

　　6、做好工作岗位的工作，保持工作场所的整洁、卫生、安全，并随时保持良好的个人卫生。

　　积极参加各种培训，端正思想和工作态度。多和同行交流心得，提高自身的业务知识和专业技能等。

***，高于同行业工作者，经验丰富者优先

泰然阁餐厅主理粤菜菜系以及健康海鲜火锅，专注于原汁原味以及均衡营养，装修精致典雅，拥有空中花园、宴会厅、客饭厅及十余个火锅包厢，可容纳500人同时用餐，配有中央和分体式空调、有线电视、无线网络等完善设施。