营运系统优化经理
鱼酷餐饮连锁
- 公司规模:1000-5000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2020-11-13
- 工作地点:上海
- 招聘人数:1人
- 工作经验:8-9年经验
- 学历要求:大专
- 职位月薪:2.5-3.5万/月
- 职位类别:营运经理 总监/部门经理
职位描述
职位描述:
1、根据营运内部管理需求,提出解决方案,制定、修订系统标准,编写营运相关系统手册和标准;推广相关系统手册和标准;能根据营运现场需求和推广执行情况,及时修订手册内容和相关标准;找出营运需求,从系统和标准上找出解决方法。
2、结合顾客需求和行业最新模式,跨部门合作,研究创新营运模式,提出更有效率的方案,负责梳理业务,并与相关IT团队有效合作,将业务需求和流程转化为技术需求。
3、负责营运优化项目的计划和执行,组织协调项目组成员完成计划,推动项目成员优化项目流程,通过项目进度复盘,提高项目执行效率,结合训练部进行系统推广,跟进项目效果产出。支持和跟进项目推广落地后的意见收集
4、及时了解新产品,新促销活动,参与标准制定或执行过程中的问题收集和解决;与稽核部、训练部、标准部保持密切的沟通和合作,及时从系统、标准上进行调整,确保符合营运实际并统一。
5、进行餐厅巡店,检视并辅导系统执行标准并循环优化方案。根据检查结果,及时发现并调整工具使用,优化工具,开发相应手册,保证训练结果的达成。
任职资格
1、大专及以上学历,8-10年连锁餐饮营运经验,3年以上区经理/督导/营运经理工作经验
2、良好的职业素养、责任心强、熟悉餐厅营运体系、训练体系,具有一定的培训技能;
薪资福利:
1、购买五险一金、带薪年假、定期体检,年终双薪、员工旅游、节日福利、尾牙年会
2、做五休二(朝九晚六)、周末双休
工作地点:上海徐汇区田林路200号华鑫天地A1座8楼(靠近地铁12号线虹漕路站)
公司介绍
2005 年陈世宏先生与多位不同领域的商界精英创立了“鱼酷”品牌,同年设
立了***间鱼酷餐厅。在历经十几年的快速发展后, “鱼酷”已成为全国知名直
营连锁餐饮品牌,拥有两百余间门店,遍布全国二十多个城市。作为时尚烤鱼领导
品牌,“鱼酷”以其多元化的口味、创新的经营模式、优质的服务、舒适的就餐
环境,改变了人们对传统特色餐饮的观感。
“鱼酷”与恒隆广场、凯德广场、大悦城、水游城、万达等国内顶尖商业地
产项目合作,2012 年伊始“鱼酷”品牌进军上海,正式启动以上海为中心的大华
东发展战略并迅速拓展门店。2013 年 10 月 17 日,“鱼酷”品牌在亚洲购物中心
餐饮行业发展峰会上荣获“亚洲购物中心最具人气奖”。
“鱼酷”拥有完善的管理体系,通过系统平台实现了从报货、采购、仓储到
订货、物流的一站式标准操作。在培养后备人才方面,“鱼酷”成立了自己的管
理学院,学院致力于为每一位有意加入“鱼酷”的伙伴提供专业化、系统化的培
训,打造属于“鱼酷”自己的团队。
“鱼酷”不断求新求变,力争走向国际成为全球年轻人最喜爱的烤鱼品牌。
立了***间鱼酷餐厅。在历经十几年的快速发展后, “鱼酷”已成为全国知名直
营连锁餐饮品牌,拥有两百余间门店,遍布全国二十多个城市。作为时尚烤鱼领导
品牌,“鱼酷”以其多元化的口味、创新的经营模式、优质的服务、舒适的就餐
环境,改变了人们对传统特色餐饮的观感。
“鱼酷”与恒隆广场、凯德广场、大悦城、水游城、万达等国内顶尖商业地
产项目合作,2012 年伊始“鱼酷”品牌进军上海,正式启动以上海为中心的大华
东发展战略并迅速拓展门店。2013 年 10 月 17 日,“鱼酷”品牌在亚洲购物中心
餐饮行业发展峰会上荣获“亚洲购物中心最具人气奖”。
“鱼酷”拥有完善的管理体系,通过系统平台实现了从报货、采购、仓储到
订货、物流的一站式标准操作。在培养后备人才方面,“鱼酷”成立了自己的管
理学院,学院致力于为每一位有意加入“鱼酷”的伙伴提供专业化、系统化的培
训,打造属于“鱼酷”自己的团队。
“鱼酷”不断求新求变,力争走向国际成为全球年轻人最喜爱的烤鱼品牌。
联系方式
- 公司地址:地址:span王府井
- 联系人:王经理,联系电话:13820656854