西安招聘

岗位职责

1、负责处理厨房的运作事务；

2、执行总经理达的各项工作任务和工作指示；

3、负责制订厨房的各种工作计划；

4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；

6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；

7、妥善处理客人对出品的投诉；

8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；

任职资格

1、年龄三十岁以上，高中以上学历，身体健康、精力充沛，二年以上星级酒店厨师长工作经验；

2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；

3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价；

4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

西安大海科技能源工程有限公司，注册资本壹仟万元整。经营范围包括园林绿化工程、市政工程、公路工程、水利水电工程、电力工程、通讯工程、环保工程、消防工程、钢结构共、装饰装修工程、管道工程的设计、施工；建筑工程技术与服务设计；光伏发电、风力发电项目的研发、建设等多项领域。

经过几年的发展，公司目前已经承接了上千万的大中型项目，均获得客户的满意和认可，发展势头良好。

公司制度完善，享受双休、国家法定节假日、年休假等，福利待遇优厚。

现因发展需要招聘所述岗位。有意者请直接联系 朱***：13572487699