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营运高级经理

鱼酷餐饮连锁

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2020-11-16
  • 工作地点:上海
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:10年以上经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:2.5-4万/月
  • 职位类别:营运经理

职位描述

职位描述:

1、根据公司目标,达成月度、季度、年度各项营收指标;

2、负责制定运营部各项规章制度及工作流程、标准,并提出优化方案;

3、负责运营部全面管理工作,包括各项规章制度执行情况、门店安全、成本管控、人员配置、人员管理等;

4、建立有效的运营人才训练及发展机制、人员培养与晋升;

5、负责管理协调运营部与其职能部门之间工作关系及日常事务决策;

6、负责定期组织对行业发展趋势、运营状况和市场竞争力进行调研,结合品牌定位,不断提出优化运营服务标准的策略与方案;

任职资格

1、从事餐饮行业10年以上,具有3年以上连锁餐饮企业相关岗位管理经验;

2、具备丰富的运营管理与实践经验;具有较强的跨部门协调能力和较强的管理水平;

3、掌握办公电脑软件的操作,并能熟练使用;

4、精通连锁餐饮企业的管理、运营工作流程,并能撰写完善运营流程制度;

5、诚实正直,能坚持原则,能承受压力,有较好的团队合作精神;有较强的沟通与辅导能力,计划与执行能力,分析判断能力,较强的观察力和应变能力,自律能力。


职能类别:营运经理

关键字:营运经理餐饮

公司介绍

  2005 年陈世宏先生与多位不同领域的商界精英创立了“鱼酷”品牌,同年设
立了***间鱼酷餐厅。在历经十几年的快速发展后, “鱼酷”已成为全国知名直
营连锁餐饮品牌,拥有两百余间门店,遍布全国二十多个城市。作为时尚烤鱼领导
品牌,“鱼酷”以其多元化的口味、创新的经营模式、优质的服务、舒适的就餐
环境,改变了人们对传统特色餐饮的观感。
  “鱼酷”与恒隆广场、凯德广场、大悦城、水游城、万达等国内顶尖商业地
产项目合作,2012 年伊始“鱼酷”品牌进军上海,正式启动以上海为中心的大华
东发展战略并迅速拓展门店。2013 年 10 月 17 日,“鱼酷”品牌在亚洲购物中心
餐饮行业发展峰会上荣获“亚洲购物中心最具人气奖”。
  “鱼酷”拥有完善的管理体系,通过系统平台实现了从报货、采购、仓储到
订货、物流的一站式标准操作。在培养后备人才方面,“鱼酷”成立了自己的管
理学院,学院致力于为每一位有意加入“鱼酷”的伙伴提供专业化、系统化的培
训,打造属于“鱼酷”自己的团队。
  “鱼酷”不断求新求变,力争走向国际成为全球年轻人最喜爱的烤鱼品牌。
 

联系方式

  • 公司地址:地址:span王府井
  • 联系人:王经理,联系电话:13820656854