自助餐主管
陕西环宇盛瑞酒店管理有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:酒店/旅游
职位信息
- 发布日期:2020-12-30
- 工作地点:西安-未央区
- 招聘人数:2人
- 工作经验:2年经验
- 学历要求:高中
- 职位月薪:4-5千/月
- 职位类别:楼面经理
职位描述
1. 负责餐厅的日常运作,执行上级下达的各项指令,指导并检查领班的工作。
2. 根据本餐厅的经营情况,提出合理化建议。掌握本餐厅预订和重要接待活动。
3. 根据本餐厅的各项规章制度进行督导并实施。
4. 做好本餐厅的排班工作,合理安排人手,并做好考勤。
5. 检查督导下属工作并对下属工作进行考核和评估。
6. 完成每日接待工作,及时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量,使之达到所要求的规范和标准。
7. 了解本餐厅厨房的工作程序和相关知识,做好前后场的协调工作。
8. 主动征求客人的意见,及时解决出现的问题,处理客人投诉。
9. 对属下员工进行业务培训,做好餐厅人才开发和培养工作。
10. 协调与其他部门的工作联系,使客人得到满意的餐饮产品和良好的服务。
11.根据物资管理制度,负责对餐厅设备、物资、用具等实行严格管理,督促属下员工做好安全工作。
职能类别:楼面经理
公司介绍
西安环宇维景酒店是由江苏环宇水利水电工程有限公司投资5亿元兴建。
酒店由中国中旅酒店(集团)有限公司经营管理,其隶属于中国旅游集团,是国务院国资委直接管理的骨干中央企业。旗下管理酒店150余家。
酒店位于西安北站南广场向东800米,步行仅需十分钟。
酒店功能完善,配有客房318间;设有中餐厅、自助餐厅、行政酒廊及可接待300人的宴会厅;容纳200人的多功能厅、会议室,可以满足现代商务、旅游出行等全方位需求。
酒店由中国中旅酒店(集团)有限公司经营管理,其隶属于中国旅游集团,是国务院国资委直接管理的骨干中央企业。旗下管理酒店150余家。
酒店位于西安北站南广场向东800米,步行仅需十分钟。
酒店功能完善,配有客房318间;设有中餐厅、自助餐厅、行政酒廊及可接待300人的宴会厅;容纳200人的多功能厅、会议室,可以满足现代商务、旅游出行等全方位需求。
联系方式
- 公司地址:地址:span西安市未央区建元路与元朔路交汇处环宇维景酒店