餐饮总监/餐饮经理
广东海伦堡地产集团有限公司
- 公司规模:5000-10000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:房地产
职位信息
- 发布日期:2019-04-29
- 工作地点:广州-番禺区
- 招聘人数:1人
- 工作经验:无工作经验
- 学历要求:招1人
- 语言要求:不限
- 职位月薪:0.8-1万/月
- 职位类别:店长/经理
职位描述
岗位职责:1、拟定营运工作计划并组织实施,达成年度工作目标;2、负责公司所有门店厨房的运作及行政事务;3、开发和不断改进公司的菜单项,开发和研究新菜品、所有的招牌菜,特色菜和促销菜具有创新意识,能带领员工开发新菜品;4、推动标准化管理与持续改善;5、熟悉食品原料的价格、质量,做好备货计划,严格控制损耗及成本;6、负责编写门店所有产品的标准操作流程,对门店的标准流程进行监管,做好各门店的培训工作;7、负责各门店管理厨房的各项管理工作,并按照公司要求规范操作;8、积极指导参与厨房员工菜品培训和提高员工的烹饪技能,确保厨房食品符合当地卫生部门的标准;9、营运人才梯队建设与培养等工作内容;任职资格1、25—40岁,相关餐饮业工作经历,具有5年以上酒店行业经验,3年以上同岗位经验。2、具有创新意识,能独立开发新菜品,精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐的技能。3、食品安全及卫生意识强,工作执行能力强,有较强的营销能力、品牌打造能力。4、熟悉厨房操作和供应链库存管理。5、具有良好的沟通、组织和协调能力,具有抗压能力、能够适应快节奏的工作环境,6、具有创新管理思维、组织领导能力和问题分析及解决能力,具敏锐的洞察力。
职能类别: 店长/经理
公司介绍
海伦堡中国控股有限公司(以下简称“海伦堡”)一家不断扩大的中国房地产开发商,业务覆盖全国,主要开发住宅物业,以及少量商业物业和创意科技园。
海伦堡于1998年在广东省开始开展业务,已于发展早期在广州、珠海、中山、佛山及惠州等广东省主要城市建立稳定的市场地位。凭借在广东省的丰富经验,已进入中国部分经济发达城市的市场,并创建战略性全国据点。
截至2019年6月30日,海伦堡拥有131个处于不同开发阶段的项目,总土地储备面积2490万平方米,已在主要位于珠江三角洲地区、长江三角洲地区、京津冀地区、华西地区及华中地区的12个省及直辖市的34个城市占据一席之地。
海伦堡专注于住宅物业的开发与销售。根据公司的业务策略,现已扩张至开发商物业及创意科技园,以增加收入来源的广度及稳定性。海伦堡开发商业物业供出售或持有作长期投资及资本增值目的。商业物业主要包括购物商场、办公单位及住宅物业附带的零售单位。此外,海伦堡还根据地方政府的开发规划在城郊设计、开发及经营综合创意科技园。
海伦堡于1998年在广东省开始开展业务,已于发展早期在广州、珠海、中山、佛山及惠州等广东省主要城市建立稳定的市场地位。凭借在广东省的丰富经验,已进入中国部分经济发达城市的市场,并创建战略性全国据点。
截至2019年6月30日,海伦堡拥有131个处于不同开发阶段的项目,总土地储备面积2490万平方米,已在主要位于珠江三角洲地区、长江三角洲地区、京津冀地区、华西地区及华中地区的12个省及直辖市的34个城市占据一席之地。
海伦堡专注于住宅物业的开发与销售。根据公司的业务策略,现已扩张至开发商物业及创意科技园,以增加收入来源的广度及稳定性。海伦堡开发商业物业供出售或持有作长期投资及资本增值目的。商业物业主要包括购物商场、办公单位及住宅物业附带的零售单位。此外,海伦堡还根据地方政府的开发规划在城郊设计、开发及经营综合创意科技园。
联系方式
- Email:kongqianwen@hlbdc.cn
- 公司地址:泰山路159号正太中心B座23楼