西安招聘

职位描述：
1、根据公司战略目标，制定所属门店营运计划，经区经理审核确定后组织实施；
2、主持门店团队建设，规范内部管理做到合理化、精简化、高效化；
3、负责主持实施门店培训工作；
4、监督班前会质量，且定时主持周例会，月例会；
5、现场监督检查门店餐前准备，餐中接待，餐后收尾工作，收集客户意见，维持好客户关系；
6、对餐厅产品质量、食品安全、服务质量、卫生情况、设施设备维护保养情况，订货盘存，现金管理，操作安全，宿舍安全负全责；
7、及时掌握各项数据，有效管控成本开支；
8、对餐厅储备干部（含储干）及以上有任用建议权，对餐厅储备干部以下人员有任免权；
9、须加强自身学习，不断更新餐饮管理知识，提高自身管理能力。
联系方式：029-85560377 举报 分享

西安古城张记餐饮管理有限公司位于秦汉唐王朝的发源地，举世闻名的旅游城市西安。“古城张记”肉夹馍品牌创建于2001年，是西安古城张记餐饮管理有限公司旗下重要品牌之一，是西安市盛名远扬的独特风味特色小吃之一，经过十几年的不断创新，开拓进取，现以相继在西安，甘肃，山西，四川，山东，新疆，辽宁等地开设了多家直联营店；并获得社会各界人士的广泛认可和好评，其品牌美誉度日益上升，并与2013年被评为陕西省名优小吃，餐饮业优秀企业。
◎企业远景
立足西安，走向世界
◎企业宗旨
我们每天只做一件事味道
◎企业经营策略
以产品为导向，连锁经营发展
◎企业管理理念管理=制度+表格+执行
◎企业道德观
宁可损失金钱，绝不损失名。
◎企业价值观
把古城张记美食文化传统精髓通过营养、健康、快乐的饮食带给人们
◎企业用人观
能者上，平者让，劣者汰。
◎企业育人观
培养下属就是提拔自己古城张记餐饮管理有限公司的全新品质链模式，就是从原料选择到餐厅出品的食品安全控制。在这种模式下，以消费者为向导，涵盖从田间到餐桌、从农产品原料到食品成品，包括采购、贸易、储藏、加工、物流、配送、操作、出品等多个环节，通过全新品质链的系统管理和关键环节的有效控制，形成安全、营养、健康的食品安全体系。产品供应有保障、食品安全可追溯，实践着张记对食品安全的承诺。

公司名称：陕西古城张记餐饮管理有限公司
公司地址及乘车路线：
公司地址：西安市丰登南路公园国际二单元1004室
公司附近公交：201路、207路、217路、环1、环2、4路、212路、216路等到“西桃园”下车
公司主页：www.guchengzhangji.com
联系方式：029-85560377
简历投递邮箱：916833276@qq.com
应聘者可于每周一至周六上午9:00-12:00，下午14:00-18:00直接来公司应聘。