西安招聘

职位描述：
1.发挥一线管理人员的带头作用，对自己严格要求，对上级分配的任务要保质、保量、按时完成。对下属热情帮助，耐心辅导，搞好现场培训，并带领属下员工严格按操作规范进行接待服务。
2、 熟悉菜牌、酒水牌的内容及每天供应的品种（包括特别推介、沽清等）。
3、 掌握客人的就餐情况，做好补位服务，尽量记住客人姓名及特殊要求或习惯，与宾客建立良好关系。
4、 及时纠正不规范的服务，现场处理客人投诉，不能解决的问题及时向上级报告，并不断积累经验。
5、 抓好员工纪律、服务态度，了解员工思想动态及业务技术水平。
6、 落实每日卫生工作计划，保持餐厅整洁。
7、 开餐前，检查好自己区域的餐前准备工作（包括环境卫生、摆台、餐具准备、灯光、空调、热水器、毛巾箱等），收市后检查餐柜内餐具备放情况。
8、 每市营业结束前，当班部长检查好窗、门、电灯开关、空调开关，音响等情况，做好安全和节电工作。
任职资格:
1、 身体健康，形象气质佳，善于表达和沟通。
2、 热爱本职工作，有责任感，工作认真负责。
3、 具有熟练的服务技能和技巧，能胜任餐厅各种高层次宴会的接待服务工作。
4、 掌握一定的菜肴、食品、酒水等方面的知识。 举报 分享

        小白鲨企管公司附属西恩集团旗下，自1999年成立以来，遵循着创新、发展、品味、健康的企业核心精神，不断追求品牌的创新和突破。先后在深圳、北京、西安等地开设多家小白鲨餐饮连锁店，同时经营管理雅致东方大酒店、北京汉唐春秋饭店等。
     励精图治，磨剑十载，小白鲨集团以诚信、创新、以人为本的经营模式，竭力为员工提供良好、广阔的发展平台，立志成为国际尖端企业的成功典范。小白鲨诚邀您共创未来！