西安招聘

职位描述：
职位描述:
1、负责处理厨房的运作；
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；
3、负责制订厨房的各种工作计划；
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善处理客人对出品的投诉；

岗位要求：
1、年龄三十岁以上，高中以上学历，身体健康、精力充沛，二年以上工作经验；
2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价；
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础 举报 分享

璞隐酒店（HIDDEN HOTEL）是如家酒店集团旗下高端品牌，是中国首家为常旅客人群量身打造的“城市隐逸空间”，旨在在您频繁的旅行中，打造“居善地以调养身心”的生活新体验。璞隐酒店的建造将以取自自然的原材料为主，以璞玉般温润的服务，于拥挤的城市中开辟一片暂时躲开繁杂调养身心的空间。在璞隐，可以从呼吸、饮食、睡眠、运动、情绪疏导等多方面获取生命的正能量，从旅程开始改善生命的质量。 酒店目前处于筹备阶段，计划10月份中旬开业，欢迎有志之士加盟。 18700880008