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厨师长

陕西宝地餐饮服务管理有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2017-01-30
  • 工作地点:西安
  • 招聘人数:5人
  • 学历要求:专业培训
  • 职位月薪:3-7千/月
  • 职位类别:行政主厨/厨师长  

职位描述

职位描述:
十年磨一剑,陕西宝地餐饮经历十年磨砺,现已发展成为陕西团餐行业的领军者,并在严峻的市场形势中持续稳步发展,公司现有近60家餐饮中心,合作客户包括政府机关、大型企业和研发所、医院、大中专院校。宝地秉承家文化,欢迎您成为我们的家人!2017年是宝地大家庭业务发展的关键年和提升年,需要更多的管理人才、服务人才和技术人才的加入,现将招聘岗位公示如下:二 厨师长
    职业定位:区域总经理/部门部长
   晋升渠道:厨师长-》 店经理 -》区域副职-》 区域总经理/部门部长
  培训规划:有效沟通、团餐概念、餐饮方案设计、餐饮成本核算与控制、OA实用培训 等。
  任职要求(不符合要求者请勿打扰):
 1、热爱餐饮行业,技术突出者或有团餐行业经验者择优录取提拔。
 2、餐饮行业5年从业经验、同类岗位2年工作经验,熟悉餐饮行业相关法律、法规。
 3、工作思路清晰,擅长沟通,具有较强的餐饮管理和落地执行能力。
 4、性格开朗,心态积极,吃苦耐劳,善于创新。
 5、初中及以上学历,厨师专业毕业。
  岗位职责:
 1、全面负责餐饮中心的成本控制工作。
 2、负责制定厨房短期的和月度工作计划,组织、督促完成各项任务和指标,并对月度经营情况进行分析。
 3、每周早餐、午餐以及甲方需要的所有食谱。
 4、开展厨房安全教育,防火和消防安全知识,食品卫生安全知识。
 5、参加店面十日会议,每日夕会、和其他的部门会议,并做好会议记录,配合店面经理监督执行和落实会议纪要。经常检讨业务状况,及时调整。
 6、换季产品、新产品的研发与推出。
    福利待遇:
  1、提供食宿,***,薪资随职务调整,根据公司店面等级制定薪资;
  2、享受法定节假日和周末公休日,双职工住房补贴、子女上学补贴、婚丧补贴、节日 礼物、生日福利、降温福利等员工福利。

职能类别: 行政主厨/厨师长

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公司介绍

  
陕西宝地餐饮服务管理有限公司,是一家集餐饮投资、餐饮经营、餐饮管理、餐饮服务、快餐配送为一体的新型餐饮公司。主要承接企事业单位员工餐厅、大中院校学生餐厅及快餐连锁经营,同时可承接酒店餐饮经营服务及管理。公司注册资金2000万元,具有独立的法人资格。

我公司在餐饮经营管理、产品研发、生产销售、服务管理等方面有着专业的管理人员,分别有国家高级烹饪技师、注册高级营养师、陕西省烹饪协会会员,中级技工和大专以上学历的管理人员占员工总人数的13.5%。

近年来我公司先后承接了几十家不同行业、不同形式、不同领域的各类餐厅,主要代表项目(餐厅)有:西安高新区管委会新办公地—都市之门餐厅、沣东管委会、秦汉管委会、高科集团高新国际商务中心、西安法士特集团、西安高新区创业研发园、西安高新区创业研发园、西安软件园、中国电力设计院、西安隆基硅材料股份有限公司、中煤集团西安设计院、中国航空集团计算机研究所餐厅、国家电网西安供电局、中国移动等。同时我公司积极开拓酒店管理项目,承接后的和平风格假日酒店已成为地区饭店行业的标杆。

我公司近几年的长足发展,得益于公司良好的经营管理和服务;基于我公司优秀的员工。

天高任鸟飞,海阔凭鱼跃。我公司在近年的经营管理过程中积累了丰富的实践经验,储备了专业的管理人才,有一支过硬的管理队伍和稳定的员工团队。拥有广阔的市场是我公司良性运行的基础,抓住机遇,用更好的服务和优质的产品质量回报客户,让每一个客户满意是我们企业的宗旨。

我们坚信,宝地的未来将更加辉煌!

公司地址:西安市高新区唐延南路逸翠园I都会2号楼1单元0426室

联系电话:029-81881110

乘车:324路、6路、411路、高新一号线、高新四号线、草堂专线到南三环下车,921路、922路、311路、322路、902路到康家湾下车。

联系方式

  • 公司地址:地址:西安市高新区唐延南路逸翠园I都会2号楼1单元0426室