西安招聘

职位描述：
1.服从厨房领导安排，严格遵守操作程序
2.遵守各项规章制度，协调配合相关工种的关系，完成本岗位承担的工作任务
3.熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术，要求色、香、味、形符合质量标准
4.每天按照菜谱烹制，保证学生及员工能按时吃饭
5.在菜肴烹饪过程中，严格按照操作规程，同时，要针对学生不同的饮食习惯，随时改变烹饪操作，以满足其需要
6.烹调时应注意个人卫生，接触食品要洗手，操作时严格掌握卫生要求
7.计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方法，做到色、香、味俱佳
8.节约用电用水，做好防火、防盗、防食物中毒工作
9.完成领导临时交办的其他任务
10.必须有健康证 举报 分享

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