西安招聘

职位描述：
1. 对采购员的工作进行监督和检查，确保采购工作顺利开展。
2.审核采购员所签合同是否符合要求，确认供应商 >供应商及终止供应商。
3、审核单品是否调价(进/售价)，并进行确认，促销单品是否合格;日期段内商品排行、费用收取是否合理。
4、每月分析一次销售情况，审核各部组滞销商品的淘汰以及畅销商品的调整和新商品的导入。
5、随时掌握商品的毛利率和费用率的比例，进行及时调整。
6、每周根据销售报表，分析部组的销售及平均加价率是否合理，以便及进行供应商的筛选、单品调整。
7、 根据报表，掌握各部组大分类、中分类、小分类的加价率，进行店内毛利率的调整及商品组织结构表的调整。
8.每天对各部组的工作安排完成情况进行监督和检查。
9.每周组织采购员召开一次业务分析会，进行交流与培训。
10.加强与供应商的沟通，每季度召集一次供应商洽谈会，及时解决工作中存在的问题。
11. 随时掌握店内排面调整后对销售额的影响，并及时反馈至营运部。
12. 每周参加一次与营运部的沟通会，及时解决采购与营运存在的问题。
13.定期或不定期制定促销计划，并对每期促销进行评估、总结。
14.审批并确认促销协议;确定商品促销时间。
15. 完成好副总经理交办的其它工作 举报 分享

西安九月樱花町成立于2012年，主营高端日料餐厅经营。公司旗下现有四家品牌运作：“樱花町”日式料理餐厅、“蟹一”日式料理店、定位西安高端的“一松”日本料理店，加盟香港著名甜品店“甜品工坊”。目前已拥有5家门店，通过开展连锁模式，不断发展壮大，公司秉着以人为本，以诚待客的理念，现诚招各岗位人员：

一松料理店简介
一松日本料理是樱花町延伸下来的一家主要以烧烤、刺身、寿司为主的传统怀石料理，利用一年四季当中的食材元素，本着健康养生目的，同时需要讲究食材的色泽、香味和味道，将日式料理本真营养展现出来，以现代时尚与日式传统风格为主题，打造西安第一家讲求精致的怀石料理。
同时在一松日本料理就餐的您还能享受到标准的日式服务，这种服务被誉为“日本传统文化特征之一”、将“以心待客”为宗旨。
装修设计方面，采用了既尊重日本传统建筑又与现代时尚结合，店内面积420㎡,包间4个，同时适合商务宴请、家庭聚会等场所。
甜品工房简介
饭后甜品一直都是各国的饮食文化，而港人一向喜欢在晚饭后到甜品店吃一碗甜品、糖水，与三五知己聊天、分享近况，渐渐形成了一种甜品文化。近年来，消费者对于甜品需求大大增加，就连快餐店巨头麦当劳、肯德基，以至于一些餐厅也为顾客提供甜品，可想而知甜品的巨大的市场潜力。

香港甜品的中式甜品的精致、历史、营养，超出单一的饮食方式，成为现代人日常生活不可缺少的一部分。试想想，炎炎夏日，与好友相约甜品店，点上数份清凉的绵绵冰、冰冻的水果西米露，配上草莓奶冻，边吃边聊，清凉消暑，可谓体现享受人生。严冬饭后，男女情侣走进甜品屋，吃碗椰王雪耳莲子百合，暖胃暖心。这就是现代人的甜品生活、甜品文化，可见甜品有着无限的发展空间。

今天，时尚男女们从享受甜品冷饮的美味，追求果品的健康养颜。从享受美食、追求情调；无论是华美精緻的西方甜品，还是养生的东方甜品，都不知不觉走进人们生活，让时间走得更轻鬆，给繁忙生活一个留白的空间。

糖水甜品是一个市场前景非常广阔的行业，从各个方面都可以看出来，例如：在旺角区，有一条特色的糖水甜品街，虽然看似竞争激烈，但实际上每间店舖有着个人特色、特点及其目标顾客。

甜品工房主打『轻甜品』文化，除健康的自创甜品外还有精緻的美味芭菲和新地，低脂乳酪，以及口感特别的绵绵冰和传统糖水，务求配合不同顾客的需求和喜好，多方面寻求客源。
公司地址：西安市雁塔区明德门 明德路 千禧阁18层A室
人事电话：029-87402103