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黄酒是中华民族的珍贵遗产，为中国所独有，是地地道道的国酒。随着中华文明的伟大复兴和我国步入中产阶级社会，黄酒在我们的政治、文化、经济、社会以及日常生活的方方面面，将越来越显示其重要性，市场发展前景也将越来越大。
户县是黄酒的发源地之一，李白的《下终南山过斛斯山人宿置酒》、杜甫的《与户县源大少府宴渼陂》、白居易的《朝归书寄元八》等都特别提到了户县黄酒。
数千年来，户县人自酿黄酒，民间积累了大量的秘方。秦黄酒业在积累了大量民间制酒曲方的基础上采用现代化手段使其口味更加纯正，功效更为突出。企业成立于2019年，注册资金3000万，占地面积30余亩，位于鄠邑区新城路北潭峪河东，依山傍水、交通便捷。企业现有员工20余人，其中高级酿酒师1人，化验员2人，品酒师3人，企业秉承“道法自然”的理念旨在坚持传统古法以一颗工匠之心酿一坛优质好酒。