温州招聘

职位描述：
岗位职责：
一、依据操作手册和菜品标准、食品卫生安全，对门店的菜品情况、食品卫生情况进行检查，并提供服务指导和督促纠正，以保证集团公司菜品的标准性、统一性、稳定性、规范性。
1.依据菜品标准对菜品的品种、质量进行检查，保证菜品质量。
2.负责对库房的管理，菜品制作方法来降低成本。
3.评审新菜，落实菜品标准的制定。
4.负责食品安全的检查。
二、根据操作手册和服务标准、营销计划和工作计划，通过对门店的执行情况进行检查，数据和案例的反馈，以及提供服务指导，保证各店服务按照标准性和计划执行。
1.依据服务操作规范，对餐前、餐中和餐后的服务进行检查，保证服务符合规范要求。
2.依据中心工作计划、工作重点和营销计划形成的检查计划，对酒店的执行情况进行检查，保证计划的执行。
3.按照客户管理标准，对于订餐信息、客户信息的登录、保密和准确性进行督导，保证信息的有效性。
4.根据服务标准，对于检查的结果提出自己的建议，帮助酒店完善管理任职要求
5.负责完成领导交办的其他工作。
任职要求：
一、2年以上相关管理工作经验；
二、高中及中专以上学历；
三、酒店管理专业优先；
四、*** 举报 分享

　　兰立方简介：
　　温州兰立方酒店投资管理有限公司（ 以下简称“兰立方”）是一个餐饮项目孵化平台,是一家专业提供餐饮服务及管理的大型连锁企业，公司创立于2009年，创始人黄宗燕先生有着餐饮界“烹饪王子”美称，历经多年锤炼，拥有黄宗燕先生带领的以开拓进取精神的优秀管理团队，其中包括享受国务院政府特殊津贴、中国烹饪大师潘晓林先生为首的厨艺研发团队，同时拥有近万平米的新型标准化中央加工配送中心，目前在温州地区已拥有11家门店。兰立方凭借专业、高效和完善的运营管理体系，以及前瞻性的战略发展规划，现已成为温州知名、有活力、具发展潜力的海鲜餐饮连锁品牌和温州餐饮行业的领军企业，在未来的发展中我们势必紧跟时代步伐走出一条属于自己的多品牌、多业态的连锁化发展路线，并将立足温州走向全国。

　　俺爱烧烤简介：
　　俺爱烧烤由有着餐饮界“烹饪王子”美称黄宗燕先生经过多年潜心研发亲自创立。“俺爱烧烤”秉承“原味自然、品质撸串”烧烤新理念，调料来自瑞士雀巢、香港李锦记，食用油来自中粮集团，牛、羊肉来自内蒙古大草原，凭借没有香精、没有色素、环境一流，在温州掀起了一股吃烧烤到“俺爱”热潮；俺爱烧烤一经推出，深受广大顾客的追捧与好评。俺爱烧烤注重消费者的体验与互动，将大众化、个性化与多元化相结合，致力于做有品质、更专业的烧烤品牌。
　　俺爱烧烤颠覆传统烧烤模式，打造烧烤新航标，打造百城千店，立足温州，走向全球。

联系人：金小姐
联系电话：13957712816