无锡招聘

岗位职责
1、负责中央厨房的控制、协调生产部门的人员管理及各项生产活动；
2、协助生产经理下达生产计划和任务，安排和控制生产作业进度；
3、跟踪食品生产情况、产品需求、生产过程、产值目标等，按时完成生产目标；
4、及时对生产异常做出反应，发现问题及时追踪，并提出合理建议；
5、对生产的各项数据进行统计分析，参与提高生产效率和改善产品质量的行动计划与实施；
6、监控规范操作方法，确保生产现场的安全和清洁；
7、协助生产经理进行员工的管理、培训和培养。

任职资格
1、专科及以上学历，食品安全等相关专业；
2、有中央厨房或食品生产车间等类似工作经验或有生产主管经验者优先；
3、精通行业产品质量规范与生产标准，熟悉产品技术特点与生产流程，熟悉制造企业生产、物流和技术内部的运营流程；
4、具备很强的品质管理、流程优化、统筹组织和沟通协调能力，有很好的分析问题和解决问题的能力；
5、有较好的领导和组织协调能力、沟通能力、执行能力等。

本公司为台湾小吃连锁，主要经营酸辣汤、锅贴、面食、卤味等。我们秉承“平民消费、服务百姓”的的经营理念，为大家提供优质的服务。