技术工艺研发主管/经理
魅力厨房(无锡)食品有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:外资(非欧美)
- 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)
职位信息
- 发布日期:2017-07-05
- 工作地点:无锡
- 招聘人数:1人
- 职位月薪:0.7-1.5万/月
- 职位类别:质量管理/测试经理(QA/QC经理)
职位描述
职位描述:
岗位职责:
1、负责公司研发部团队的组建,管理和人员协调安排工作,制定工作规范;负责品尝员培训、考核。
2、协助团队或个人完成公司新产品的研发及现有产品的改进工作,全程跟踪新产品的小试、中试,提供新产品投入生产的必要参数,以及对产品过程中产生的故障提供解决方案。
3、实施研发部开发新项目的指导、监督、审核工作,并能够对新项目的开发提供必要的技术可行意见。
4、根据市场需求,优化配方,协同采供部对新原料、新供应商的开发,优化成本。
5、对质量事故、生产事故提供配方技术支持;组织日常的产品感官检测,产品感官标准放行、产品留样管理。
6、产线工艺技术开发及维护:产线工艺标准制定、新品产线调试阶段工艺测试、工艺标准的制定、培训、更新;产线工艺维护、纠偏。
7、原料技术标准的制定、输出、更新,对原料质量问题,提供技术支持、供应商沟通、产品技术标准的修订;产品标准的制定、输出、更新;对产品质量问题、客诉提供技术支持。
8、针对销售部门的反馈,完成产品的分析、检测以及研发。
9、完成上级交办的其他任务。
任职要求:
1、本科及以上学历,化学、食品、生物化学等相关专业;
2、五年以上相关岗位工作经验;
3、较强的沟通能力和全局观,积极主动,敢于创新,敢于挑战权威;
4、具有优良的职业道德、具备敬业和团队协作精神。
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岗位职责:
1、负责公司研发部团队的组建,管理和人员协调安排工作,制定工作规范;负责品尝员培训、考核。
2、协助团队或个人完成公司新产品的研发及现有产品的改进工作,全程跟踪新产品的小试、中试,提供新产品投入生产的必要参数,以及对产品过程中产生的故障提供解决方案。
3、实施研发部开发新项目的指导、监督、审核工作,并能够对新项目的开发提供必要的技术可行意见。
4、根据市场需求,优化配方,协同采供部对新原料、新供应商的开发,优化成本。
5、对质量事故、生产事故提供配方技术支持;组织日常的产品感官检测,产品感官标准放行、产品留样管理。
6、产线工艺技术开发及维护:产线工艺标准制定、新品产线调试阶段工艺测试、工艺标准的制定、培训、更新;产线工艺维护、纠偏。
7、原料技术标准的制定、输出、更新,对原料质量问题,提供技术支持、供应商沟通、产品技术标准的修订;产品标准的制定、输出、更新;对产品质量问题、客诉提供技术支持。
8、针对销售部门的反馈,完成产品的分析、检测以及研发。
9、完成上级交办的其他任务。
任职要求:
1、本科及以上学历,化学、食品、生物化学等相关专业;
2、五年以上相关岗位工作经验;
3、较强的沟通能力和全局观,积极主动,敢于创新,敢于挑战权威;
4、具有优良的职业道德、具备敬业和团队协作精神。
职能类别: 质量管理/测试经理(QA/QC经理)
公司介绍
魅力厨房(无锡)食品有限公司是上海东锦集团在无锡落地的第二个项目,是东锦集团董事长荣耀中先生的第三次创业,是带着一个沉甸甸社会责任和浓浓家乡情怀的投资项目,被列为东锦集团面向未来发展的重点项目之一。2014年5月16日在无锡正式签约,2015年8月正式开工建设,2017年3月产品上市。
习***总书记在十九大报告中明确指出,中国特色社会主义进入了新时代,我国社会主要矛盾已经转化为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾。魅力厨房项目正是在这样的大时代背景下应运而生,着力解决发展不平衡不充分问题,更好地满足人民多方面日益增长的需要。公司地处江南鱼米之乡的无锡市滨湖区,占地140亩,建筑面积10万平方米,总投资12000万美元,拥有世界上规模最大的新米粥科研和生产基地,规划建设10条自动化生产流水线,年产能达30万吨,目前一期生产线项目已完工并正式生产运行。
随着消费需求的不断升级,人们的消费观念已经由“吃得饱”向“吃得好、吃得健康”转变,食品质量受到前所未有的重视。
魅力厨房主营产品为新米粥、红豆汤、绿豆汤,这些产品均采用食品科技前沿技术和国内外先进的制造设备,生产工艺严格按照国际食品行业HACCP标准设计,产品标准及质量严格按照国家行业标准生产。公司产品已经通过美国FDA认证,2017年10月30日,魅力厨房首发出口北美,11月3日出口澳洲,12月出口欧洲。未来,魅力厨房将始终专注于健康食品产业的科技研发与创新,将技术研发和模式创新作为长期发展战略,立志成为中国最具影响力、最具规模、拥有品牌效应的“绿色、健康、可持续发展”的食品生产服务型企业,力争成为行业标杆品牌!
魅力厨房(无锡)食品有限公司郑重承诺,传承“五个有利于”的核心价值观,全力落实 “五个有利于”核心价值观,一定把企业打造成有利于社会、有利于企业、有利于股东、有利于员工、有利于自己的优秀企业,一定实现企业对社会的承诺,为无锡的发展做出应有的贡献!
习***总书记在十九大报告中明确指出,中国特色社会主义进入了新时代,我国社会主要矛盾已经转化为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾。魅力厨房项目正是在这样的大时代背景下应运而生,着力解决发展不平衡不充分问题,更好地满足人民多方面日益增长的需要。公司地处江南鱼米之乡的无锡市滨湖区,占地140亩,建筑面积10万平方米,总投资12000万美元,拥有世界上规模最大的新米粥科研和生产基地,规划建设10条自动化生产流水线,年产能达30万吨,目前一期生产线项目已完工并正式生产运行。
随着消费需求的不断升级,人们的消费观念已经由“吃得饱”向“吃得好、吃得健康”转变,食品质量受到前所未有的重视。
魅力厨房主营产品为新米粥、红豆汤、绿豆汤,这些产品均采用食品科技前沿技术和国内外先进的制造设备,生产工艺严格按照国际食品行业HACCP标准设计,产品标准及质量严格按照国家行业标准生产。公司产品已经通过美国FDA认证,2017年10月30日,魅力厨房首发出口北美,11月3日出口澳洲,12月出口欧洲。未来,魅力厨房将始终专注于健康食品产业的科技研发与创新,将技术研发和模式创新作为长期发展战略,立志成为中国最具影响力、最具规模、拥有品牌效应的“绿色、健康、可持续发展”的食品生产服务型企业,力争成为行业标杆品牌!
魅力厨房(无锡)食品有限公司郑重承诺,传承“五个有利于”的核心价值观,全力落实 “五个有利于”核心价值观,一定把企业打造成有利于社会、有利于企业、有利于股东、有利于员工、有利于自己的优秀企业,一定实现企业对社会的承诺,为无锡的发展做出应有的贡献!