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BLUE Elephant 蓝象餐厅 是一家连锁泰式料理店，是泰国曼谷最有品味的泰餐厅之一！泰式菜肴极为经典和美味，被称为柔美派美食艺术！开创人相信食材本身的新鲜度就是最高美味，因此主厨每日精选甜美的时令水果及大量海鲜入菜，每周都对各种调味香料进行严格的筛选，如此关注细节，做出的色拉、咖喱，菜色饱满，味道纯正，名声大到连泰国皇室成员都专门前来预订。