武汉招聘

职位描述：
本职位需要深厚的团餐营运经历。
1、参与企业高层决策，统筹企业总体营运设计方案、经营投资预算方案，并负责组织实施；
2、全面负责营运管理工作，建立合理而有效的运作机制，完成营运目标，提升企业品牌影响力；
3、建立和完善标准化、规范化、系统化的工作标准、营运流程和规章制度，并组织实施；
4、深入经营实体巡视营运状况，通过观察、了解及顾客反馈，找出营运中的机会点，通过调整经营模式、更新产品结构、强化质量管控、规范操作流程、提高人均劳效、加强市场公关等有效手段，持续改善和发掘各实体营运能力；
5、采取多种形式的检查方法，对经营实体的工作质量、服务质量、产品质量、安全卫生和内部管理等五项指标进行检查、考评、指导，不断提高管理水平。
6、努力营造良好的团队氛围和建设优秀的营运团队；负责开展员工培训，提高员工服务意识、产品知识、销售技巧及操作技能。负责发掘和培养实体合适的管理与技术人才；
7、负责制定年度设备检修计划，合理安排生产作业时间，平衡能源与设备利用率。
任职资格：
1、烹饪、营养或市场营销等相关专业专科以上学历，持烹饪或营养中级以上技能资格证书；
2、具有较强的项目管理能力；对现代连锁企业的发展管理有成熟且系统的理解；5年以上餐饮或食品连锁企业同岗位工作经历；有中央厨房工作经验优先；
3、对市场的消费动态具有敏锐的洞察力，分析力，优秀的市场开拓能力，具备严谨的策划组织能力及人事管理和沟通能力、商务谈判能力；
4、具备较强的分析和解决问题的能力，善于预防和处理突发事件。 举报 分享

武汉新五心服务管理股份有限公司（证券代码：838829）是专业经营食堂配餐、中央厨房加工、物流配送、现代厨房设计、商超连锁等业态的综合性后勤服务管理企业。系国家商务部认证的诚信企业、湖北省团餐行业理事单位、“湖北省中小学校校园连锁服务行业协作会”理事单位、湖北省卫生厅认证的食品卫生A级单位、武汉市教育局重点推荐后勤服务企业。

公司遵循“安全、规范、高效、满意”的服务宗旨，提倡“严、细、勤、实”的工作作风，追求“诚信务实、开拓创新、追求卓越、和谐发展”的经营理念，在多年的经营实践中总结出了一套有效的管理模式，通过了ISO9001:2000质量管理体系认证和HACCP-EO-OI食品安全管理体系认证。以科学先进的管理手段，规范标准的作业程序，灵活多样的合作模式，全心全意满足各类服务对象的消费需求，提供全面贴心的后勤服务保障。

公司持续改进员工队伍建设，定期组织开展各类培训、练兵、技能大赛等活动，深化“事业留人、待遇留人、感情留人”，重视员工个人价值的体现。不让老实人吃亏；不让干事的人寒心；让执着的人在新五心受尊重；让信奉公司理念的杰出人才脱颖而出。让员工在为新五心工作的同时，个人事业有所成就、物质生活极大改善，营造一个有情感的大家庭，使员工在家的温情感染下互相关心、互相支持、共同提高。

公司遵循“以服务求生存；以改革求发展；以管理求效益；以贡献求支持”的服务理念，公司全体员工将以全部的智慧和责任心投身于后勤服务事业，为不断提升后勤服务质量，提高全民饮食健康水平不懈努力！公司即将成为全国新三板挂牌企业中***一家学校后勤服务企业，近期发展目标主要有：一是以公司现有的团餐业务为核心，拓展市场规模；二是以中央厨房的建设为核心，发展农产品深加工，解决中餐标准化、规模化，实现产业升级。