武汉招聘

职位描述：
【岗位职责】
1. 对餐厅实行全面管理，确保为客人提供优质餐饮服务，完成每月营业指标；
　2. 根据制定的服务标准,确保员工对宾客服务的正确性及一贯性；
　3. 调查和了解市场的情况，掌握酒店和餐厅经营情况。制定短期经营目标和经营计划；
　4. 与厨师长合作，共同完成每月或每日的特选菜单。适时拟出食品节建议，制定食品节计划并组织实施；
　5. 安排员工班次，合理分工，确保部门平日及节假日期间的正常运营；
　6. 熟知食品/酒水知识，能够向宾客提供合理的建议；
　7. 保持并发展客户关系，建立客户档案。处理客人投诉，与客人沟通，征求客人反馈意见。
【任职要求】
1、大专毕业以上或具有同等学历；
2、曾担任餐饮部类似或同岗位一年以上工作经验；
3、掌握餐饮管理基本理论，熟悉烹饪、酒水、成本控制、预算控制、市场调研、制定价格等专业知识和餐饮服务接待礼仪；
4、熟悉食品卫生法以及国家有关价格政策；
5、有较好的语言沟通能力，爱护和关心员工，有激励和调动员工积极性的能力。 举报 分享

武汉摩尚商贸有限公司是一家中型民营公司，目前员工有800多人，以代理中高档服装品牌为经营主旨的营销管理公司。以武汉为中心，同时在黄石、荆州、宜昌、襄樊设立分公司。
公司品牌：以卡宾品牌为主营，营销模式以直营和加盟两种。店铺形式：商场和街铺，目前卡宾品牌店铺已达90多家，遍及湖北省各市、县，各区域商业繁华地段，逐渐建立稳定、广泛的销售网络。
企业精神：时尚、热情、专业、锐意进取
    企业愿景：做中国卓越的品牌运营商
    核心价值观：客户为源，人才为本；追逐创新，成就卓越
企业口号：工作口号-不断创新，共塑辉煌
团结口号-共同创造，共同分享
用人机制：公司为员工提供时尚、现代、舒适、优雅、充满艺术气息的工作环境；“积集人才、善用能人、以人为本”的用人理念 和“引领时尚，品味生活，创造和传承品牌文化”的发展战略，为员工提供了发挥潜力、体现价值的发展空间；我们用“时尚、热情、专业、锐意进取”的企业精神不断吸引优秀、专业化人才的加盟，努力实现员工、企业、客户、社会和谐发展的宏远目标。