武汉招聘

职位描述：
岗位职责

1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；

2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；

3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；

4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜；

5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；

6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度；

7、搞好本班组与其他班组的协调；

8、做好班组员工考勤、培训工作。



任职资格

1、初中以上文化程度，形象气质佳；

2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；

3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；

4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。 举报 分享

温州人酒店，是一家一以海鲜为主的餐厅。从外观看，有点古色古乡的味道，门口还设有盆景，外观给人的感觉很有吸引力，里面的装潢主要以暖色系为主，空间宽敞，能够呼吸到清新的空气。特色的就是海鲜，有鱼、虾、蟹等等之类的，种类繁多。虽然其他的地方也有海鲜，但这家餐厅的海鲜的个头都比较大，很实惠。这里还有凉菜、炒饭之类的，但凡来的人都喜欢鸭舌头，有空试试也不错。